Fillet ayam diiris memanjang lalu campur dng saos tiram,kecap asin, saos tomat, bawang putih dan jahe yg diparut, minyak wijen, corn syrup dan cabe bubuk lalu diaduk smp tercampur rata diamkan sekitar setngah jam(boleh masukkan kulkas)

Wortel, jagung muda, daun kol, bawang bombay, daun bawang di potong sesuai selera

Setelah setngah jam ayam kita masak tanpa memakai minyak lg langsung masukkan wajan(sy pake teflon spy nga lengket) tambahkan sedikit air

Aduk sebentar lalu masukkan wortel, jagung muda dan bawang bombay

Setelab mendidih dan ayam matang masukkan kol dan daun bawang aduk2 sampe kol agak layu, angkat dan sajikan