Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkuscumi asin
  2. 2tomat hijau
  3. 1bawang putih
  4. 3bawang merah
  5. Cabe hijau (sesuai selera)
  6. Gula putih, royko, merica
  7. Minyak goreng
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 cumi asin lalu rendam menggunakan air panas agar tidak terlalu asin (saya melakukan rendaman sebanyak 2x)

  2. 2

    Uleg kasar cabe hijau. Uleg halus bawang merah dan putih. Dan potong2 tomat hijau.

  3. 3

    Tumis dahulu bawang merah dan putih, setelah harum masukan cabe hijau aduk aduk, beri sedikit air masukan cumi asin dan potongan tomat.

  4. 4

    Beri gula putih, merica, dan royko. (Saya gak pake garam agar hasil akhir rasa gak terlalu asin). Icip icip hingga bumbunya pas.

  5. 5

    Dan cumi asin sambel ijo siap di santap ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chika Damayanti
Chika Damayanti @chikadmy
pada
Jakarta
berisikan masakan simpel ala ala....
Lebih banyak

Komentar (2)

Rhisma Adrianna
Rhisma Adrianna @cook_15657340
Cabe hijaunya yang besar atau yang kecil ya mba?

Resep Serupa