Brownies kukus ala Ny Lim

verra
verra @verrayunara
Bandung

Pgn bkn kue buat anak di pesantren yg enak tapi jadinya bnyk, pilihan jatuh ke brownies ny lim. Dimasukin ke cup bolu kukus jdnya bnyk loh, perpaduan manis & coklatnya pas pokoknya klo kue yg berbau coklat anak2 pasti pada suka & yg terpenting jdnya bnyk...😃 #3weekschallenge

Brownies kukus ala Ny Lim

Pgn bkn kue buat anak di pesantren yg enak tapi jadinya bnyk, pilihan jatuh ke brownies ny lim. Dimasukin ke cup bolu kukus jdnya bnyk loh, perpaduan manis & coklatnya pas pokoknya klo kue yg berbau coklat anak2 pasti pada suka & yg terpenting jdnya bnyk...😃 #3weekschallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

46 cup sedang
  1. 6telur
  2. 200 grgula pasir
  3. 1/2 sdtsp
  4. 125 grterigu
  5. 50 grcoklat bubuk
  6. 175 grminyak sayur
  7. 100 grdcc cincang & lelehkan
  8. 75 grskm coklat (me : 1 sachet)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan api sedang

  2. 2

    Lelehkan minyak & dcc, dinginkan suhu ruang. Sisihkan.

  3. 3

    Mixer dgn speed tinggi telur, gula pasir, sp hingga mengembang & kental berjejak kira kira 10 menit. Mixernya di wadah yg besar yah.

  4. 4

    Masukkan campuran terigu & coklat bubuk. Mixer speed terendah sebentar asal rata aja.

  5. 5

    Masukkan campuran minyak & dcc. Aduk balik hingga rata. Karena akan pakai cup bolu kukus maka skmnya lsg dicampur di adonan aja ga dipisah.

  6. 6

    Adonan masukkan ke gelas takar biar gampang pas ngisiin ke cup bolu kukusnya

  7. 7

    Kukus 30 menit dgn api sedang cenderung kecil. Browniesnya siap meluncur ke pondok buat cemilan anak2...😙😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
verra
verra @verrayunara
pada
Bandung
belajar & terus belajar untuk bisa masak
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa