Ceritanya ada yg jual uli pake daun kan aku kepengen dong aplgi uli digoreng terus dikasi rendang kan mantap yowes langsung aja buat, krna dimusim corona ini aku selalu mikir berkali2 klo beli jajanan dan teman2nya diluar jd mendingan bikin sendiri lebih sehat gk kena debu 🤭# abaikan daun pisang yg udah 9hari dirumah maklum disaat corona bgni jd jarang kepasar😅

Setiap lebaran pasti buat ini...

Makanan satu ini termasuk jajanan pasar, kalo dulu si emak saya bikinnya pake beras ketan yang digiling, tapi berhubung saya IRT jaman now hahaha saya pake tepung ketan rosebrand.Cemilan ini saya didedikasikan buat suami tercintrong,,, karena musim hujan yang ditanya makanan dan makanan,,, Oke lah saya bikin ini, sisanya bisa d simpan d kulkas klo ga abis... tapi eh tapi ada ponakan dateng akhirnya digoreng semua tuh gemblong, dan mereka bilang "wawa ini namanya apa? Kok enak ya, nanti mama suruh bikin dirumah ah" hihii lucu2. Yuk ah ga usah kepanjangan, capcus masaknya

Ini bikin nya gampang banget, cuma perlu tenaga buat menumbuk😆

Bismillaah...Assalamu'alaikum....Makanan tradisional dengan bahan ketan dan kelapa yang dimasak dan ditumbuk, rasa cenderung gurih.Nama diberbagai daerah berbeda, dan kemungkinan cara masak/teknik membuatnya pun sedikit berbeda.Kalau di Bantul Yogyakarta biasanya disebut Jadah, sedangkan di Purworejo kampung halaman saya biasanya disebut Gemblong. Disetiap acara-acara perayaan seperti menikah, sunatan dll makanan ini wajib ada jika dikampung halaman saya.Jika di Yogyakarta makanan ini sering disandingkan dengan tempe bacem, sedang di Purworejo hanya dinikmati begitu saja, dan ada beberapa disajikan dengan cara digoreng dulu untuk teman minum kopi/teh.Saya cooksnap resepnya Bu Ge @ge_aja_simple , matursuwun resep ipun, kebetulan resep ini sama seperti resepnya mbah utinya anak2. Hanya sedikit perbedaan diteknik saat mengukus beras ketan, jika mbah uti kelapanya tanpa dibungkus plastik, dan dimasukkan dikukus bareng ketan 10 menit sebelum beras ketan diangkat.#Pais_SilihCooksnapCocomba#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung

Bismillah..Untuk penamaan nama makanan sesuaikan dengan khas didaerah bunda masing2 yaaa..Karena sy tinggal di serang..Jadi namanya lebih familiar dengan sebutan "gemblong..."

Kangen ama cemilan yang satu ini. Cemilan ini dulu Biasa ada kalo ada hajatan/Mantu. Enak di makan pas Baru bikin, enak juga di goreng keesokan hari nya (gemblong goreng) 😍😍

Bismillah, selamat malam teman2... bikinan siang tadi, sayang kalo ga di foto...saya simpan disini ya resep nya.. hehehe.. jajanan tradisional ini favorit bgt dilidah saya .. legit gmana gt..wkwkwk😅Kali ini saya bikin gula nya menjadi karamel ya...enak juga ternyata..cuss ini resepnyaa 👇 .

Cemilan manis yang ga bikin bosen

Ada sisa kelapa parut di kulkas jadi eksekusi kue getas saja ..Nyummi 😂😂

Diantara banyak jajan pasar, suka banget dengan getas alias gemblong. Keras-keras chewy, manis di luar gurih di dalam. Sayang tidak selalu ada getas.Mumpung challenge Balon kali ini 'selain tepung terigu', jadi coba bikin jajanan favorit ini 😃Ternyata nggak begitu susah membuatnya lho. Sat set, bikin sekaligus 2 resep karena ada tamu.Lapisan gula di luar saya kurangi, biar nggak terlalu banyak konsumsi gula. Jadi nggak terlalu tebal/putih. Tapi saya tuliskan resep aslinya ya..Saya cooksnap dari Mba Ria @chendera93Terimakasih, Mba. Sehat selalu.. 💕#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Chendera#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#SelainTepungTerigu