Ayam Goreng Sambal

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. secukupnyagaram
  4. Bumbu ulek :
  5. 15 bhcabe merah
  6. 5 bhcabe rawit setan
  7. 4 bhbawang merah
  8. 2 bhbawang putih
  9. 1/2 bhtomat
  10. Secukupnyagula pasir
  11. Secukupnyaroyco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih. Tambahkan jeruk nipis dan garam secukupnya, aduk hingga rata. Diamkan 15 menit. Lalu goreng ayamnya.

  2. 2

    Panaskan api, tumis bumbu uleknya tambahkan 5 lembar daun jeruk, tumis sampai harum. Cicipi rasa, bs ditambah garam atau royco kalo kurang berasa. Masukkan ayam dan ceker yg sudah digoreng. Aduk hingga merata. Buang daun jeruk sebelum dihidangkan.

  3. 3

    Siap dihidangkan. Selamat mencoba ibu-ibu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Purnama Sari
Desi Purnama Sari @desipurnama
pada
bogor
Seorang istri dan ibu yg suka belajar masak👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa