Crispy Chicken Tenders
Naaah.. kali ini mau bagi bagi nih resep membuat chicken tenders atau juga disebut chicken fingers yang crispy..
Rasanya enak, guriiih dan lezaaat. Pasti ini disukai sama semua anggota keluarga kita, bunda...
Cara buatnya ga susah kok. Yuuk kita mulai membuatnya ^_^
Crispy Chicken Tenders
Naaah.. kali ini mau bagi bagi nih resep membuat chicken tenders atau juga disebut chicken fingers yang crispy..
Rasanya enak, guriiih dan lezaaat. Pasti ini disukai sama semua anggota keluarga kita, bunda...
Cara buatnya ga susah kok. Yuuk kita mulai membuatnya ^_^
Cara Membuat
- 1
Yang pertama banget, kita perlu membuat "butter milk". Ini yang nantinya membuat rasa ayam menjadi lezat dan lembut ketika digigit. Nah kalau di Indonesia kan sudah atau mungkin ga nemu sama yg namanya butter milk, so... Kita buat sendiri ya..jadi campur susu dengan air perasan lemon dalam gelas. Aduk hingga rata dan biarkan sekitar 15 menit sampai timbul adanya gumpalan - gumpalan. Itulah tandanya kita sudah mendapatkan butter milk kita.
- 2
Setelah itu, tuang semua campuran susu dan lemon yang sudah menjadi butter milk tadi ke dalam kocokan telur. Aduk hingga rata dalam mangkok.
- 3
Setelah itu, siapkan fillet daging ayam. Harus tanpa kulit dan tulang yaa.....
- 4
Masukkan fillet ayam ke dalam campuran telur dan susu tadi. Bolak balik hingga meresap rata ke fillet ayam.
- 5
Siapkan tepung terigu. Lalu masukkan bumbu bubuk bawang putih, merica dan garam ke dalam tepung. Aduk rata memakai garpu.
- 6
Ambil ayam dari campuran telur. Lalu letakkan ke atas tepung terigu yang sudah dibumbui. Lumuri sampai rata. Lakukan ke semua fillet. Kemudian taruh di rak agar sisa sisa tepung dapat disisihkan.
- 7
Masukkan lagi ke dalam campuran telur. Lalu kini pindahkan ke dalam breadcrumbs (tepung roti). Lakukan ke semua fillet hingga habis. Catatan jangan diremas remas tetapi digelindingkan saja agar rata. Kalau diremas breadcrumbs akan menggumpal dan tidak rata.
- 8
Kini tahapan penggorengan. Siapkan wajan lalu tuang minyak goreng yang baru. Jangan gunakan minyak bekas menggoreng. Nyalakan kompor dan atur api sedang sampai minyak panas. Masukkan fillet yang sudah dilumuri tadi satu per satu. Jangan terlalu banyak memasukkan fillet karena akan menurunkan suhu di dalam minyak
dan agar hasilnya crispy sempurna. Setelah matang tiriskan untuk membuang minyak yang berlebih.
- 9
Naaah.... Jadilah crispy chicken tender kita ini... Bisa dihidangkan dengan nasi goreng atau black pepper rice lho.. rasanya mmmmmm... So yummy..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Chicken Tenders Chicken Tenders
Saya #PilihMasak chicken tenders karena suami dan anak saya pecinta ayam gureng crispy.Setiap kali makan ayam model gini, makannya lahap banget dan cepat sekali selesai makannya Bun XDKarena gak mungkin juga ya kami beli diluar terus-terusan, ya baiknya dicoba buat sendiri saja dirumah selain lebih terjamin, yaaa.. terjangkauu dompet juga bun... xixixixiCara pembuatanya mudah, untuk waktu pembuatannya lama dikarenakan memerlukan waktu dimarinasi ayam.Semoga bermanfaat Bun ^^
-
Chicken Tenders - Juicy & Crunchy Banget Chicken Tenders - Juicy & Crunchy Banget
Makanan enak, yang buatnya sat set, gak perlu bumbu rempah aneh-aneh, tapi hasilnya kaya di resto 😋 walaupun pakai dada, ini empuk kok tetep. Tinggal goreng teknik sekali goreng, udah renyah, hasil bagus. Gak perlu 2x goreng.#BekalPraktis#GAS2025#Cocomtangpost_NoRibet25#CookpadCommunity_Tangerang
-
Honey Garlic Chicken Tenders Honey Garlic Chicken Tenders
Enaknya tak bs dikata lg 🤤Yuk mari dicoba saja 🥰🙏Sumber Resep : @DapurKobe#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Spicy Chicken Tender Spicy Chicken Tender
Biar ngga bosen makan ayam yang gitu gitu ajaa, nih aku kasih saran..Olahan ayam tepung yang sebenarnya biasa aja sih wkwk tapi saus nya yang bikin spesial lo gaiss,,Rasa manis pedes dengan tekstur crunchy diluar dan juicy didalam akan bikin kamu ngga bisa berhenti makan, hehe dijamin deh..Yukk buat yang penasaran langsung aja dibaca resep yang sudah aku tuliskan dibawah, jgn lupa di recook yaaa, trs share hasil recook kmu di kolom.yang sudah disediakan dibawah xixii terimakasih :)Happy Cooking 😘#TiketTheAprontis
-
Chicken Tenders with Ranch Dressing Chicken Tenders with Ranch Dressing
Chicken yang pedas gurih ditambah cocolan dressing yang segar creamy pas banget.Ampe bingung ini enaknya buat di cemilin atau lauk nasi. Soalnya enak banget dijamin gak berenti nyocol dan ngunyahResearch IG Resichachika#TeamKejuSusu#Kombes_TeamKejuSusu#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Juicy & Tender Chicken Nugget Juicy & Tender Chicken Nugget
anak2 lg agak “males” makan protein. akhirnya beli nugget non msg di toko langganan. pas dicoba, rasa tepungnya lebih dominan. oke lah bikin sendiri aja biar mantep
-
Spicy Honey Chicken Tender Spicy Honey Chicken Tender
Mau pamer ayam super lezat ini aahh karna minyak goreng udah gak langka lagi 🤭Source : randferdian#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye#pejuanggoldenbatikapron#semangcook_sukasuka
-
Nashville Chicken Tenders ~lunchbox Nashville Chicken Tenders ~lunchbox
Fomo..bebikin hot chicken yang lagi happening buat bekal anak2. Tapi resep aku ini ga trll hot.Pun bahan2 pake seadanya di rumah aja
-
Spicy Chicken Tender KW Super Spicy Chicken Tender KW Super
Ayam goreng tepung pedes gitulah kalo wong jowo bilang wkwkwk. Tapi serius ini enakkk. Ndak usah pake saus pun ufah mantap dimakan pake nasi anget. Ayamnya lembut didalem pedas dan garing diluar. Berbumbu bangettt. Selamat merecook #temanpawonku #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #SpicyChickenTender #SpicyChicken #Ayam #PawonCesansan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar