Sambal Terong Balado

Evita Aprilia Hapsari
Evita Aprilia Hapsari @cook_4932540
Bogor, Jawa Barat

Sukaaakk banhet sambelan

Sambal Terong Balado

Sukaaakk banhet sambelan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 2 buahterong ungu atau hijau
  2. 1 buahtomat besar
  3. 6 buahcabe
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtgaram
  7. secukupnyagula jawa
  8. penyedaprasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong terong menjadi persegi panjang, cuci bersih. Goreng sampai kecoklatan.

  2. 2

    Uleg / hancurkan bawang putih, bawang merah, tomat., setelah halus, tambahkan garam,gula jawa, haluskan sampai rata.

  3. 3

    Tumis sambel yang sudah dihaluskan, tambahkan sedikit air, kemudian masukkan terong yang sudah di goreng. Tumis sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evita Aprilia Hapsari
Evita Aprilia Hapsari @cook_4932540
pada
Bogor, Jawa Barat
Ig: @evitaaprCooking is my best hobby ever! I love it to much. And want to learn more.
Lebih banyak

Resep Serupa