Foto resep Bola nugget sederhana

Bola nugget sederhana

ulfaahsy
ulfaahsy @cook_11770186
Banjarmasin

Menggunakan bahan yang mudah dicari

Bola nugget sederhana

4 orang berencana membuat resep ini

Menggunakan bahan yang mudah dicari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bahan A (Diblender)
  2. 2 potongayam
  3. 2 bijitahu
  4. 3bawang merah & 3 bawang putih
  5. 1/4kentang
  6. 1 bijitelur
  7. Bahan B (dipotong kecil²)
  8. Selederi (secukupnya)
  9. 1/2Wortel (potong dadu kecil²)
  10. Daun bawang (secukupnya)
  11. 3 helaiSayur Sawi (optional/boleh tdk ditambahkan)
  12. 2 SDMtepung kanji
  13. 3 SDMtepung terigu
  14. Garam, gula, kaldu/royco, merica (secukupnya)
  15. Kulit
  16. Tepung terigu
  17. air
  18. tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Pada bahan A, 2 potong ayam diambil dagingnya saja, dipotong kecil-kecil. Kemudian bawang merah, bawang putih, kentang, dan tahu jg dipotong kecil. Lalu masukkan telur dan blender menggunakan tmpt untuk menghaluskan bumbu.

  2. 2

    Siapkan wadah yg agak lebih besar, masukkan tepung terigu dan kanji, masukkan bahan B (yg sdh dipotong kecil-kecil) dan masukkan bahan A yg sudah diblender.

  3. 3

    Aduk sampai merata menggunakan sendok, sampai semua benar-benar tercampur.

  4. 4

    Panaskan air mendidih untuk mengkukus, jika punya loyang kukus, masukkan pd loyang yg sudah diolesi mentega, jika tdk punya loyang usahakan wadah untuk mengkukus tahan panas.

  5. 5

    Kukus selama ± 30 menit, atau sudah matang

  6. 6

    Jika sudah, angkat dan dinginkan sebentar. lalu dibentuk bola-bola atau sesuai selera.

  7. 7

    Siapkan tepung terigu dan campurkan sedikit air kemudian aduk agar sedikit kental. baluri nugget dengan adonan tepung terigu kemudian balurkan lagi dengan tepung roti.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ulfaahsy
ulfaahsy @cook_11770186
pada
Banjarmasin
👩Housewife | Memasaklah dengan penuh cinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa