Flourless chocolate cake

Ini cake pertama yang saya buat. Waktu awal awal saya mau belajar buat cake dan sejenisnya. Jauh sebelum saya kenal resep ini. Biasanya saya selalu beli tepung kue yang banyak dijual dipasaran 😂😂 akhirnya saya beraniin diri coba coba resep beraniin gagal. Eh gataunya pertama kali coba ini resep sukses! Sampai sekarang saya masih suka buat cake ini. Jadi salah satu andalan saya. Resep aslinya ga pake hiasan whipcream atau oreo. Tapi supaya tambah enak saya tambahin aja. Oh iya ini cake tanpa tepung tapi lembut plus nyoklat. Wajib cobain deh
Flourless chocolate cake
Ini cake pertama yang saya buat. Waktu awal awal saya mau belajar buat cake dan sejenisnya. Jauh sebelum saya kenal resep ini. Biasanya saya selalu beli tepung kue yang banyak dijual dipasaran 😂😂 akhirnya saya beraniin diri coba coba resep beraniin gagal. Eh gataunya pertama kali coba ini resep sukses! Sampai sekarang saya masih suka buat cake ini. Jadi salah satu andalan saya. Resep aslinya ga pake hiasan whipcream atau oreo. Tapi supaya tambah enak saya tambahin aja. Oh iya ini cake tanpa tepung tapi lembut plus nyoklat. Wajib cobain deh
Cara Membuat
- 1
Lelehkan coklat dan mentega. Aduk rata. Angkat. Aduk aduk hingga hangat. Masukan kuning telur, aduk hingga rata
- 2
Aduk putih telur vampur dengan gula. Aduk hingga mengental
- 3
Masukan adonan putih telur keadonan coklat. Aduk rata menggunakan spatula. (jangan over mix)
- 4
Panaskan oven 170 c. Olesin mentega keloyang. Letakan paper keloyang. Tuang adonan dan panggang selama 30 menit
- 5
Aduk whip cream yang telah dimasukkan kulkas. Letakkan whip cream ke cake yang telah dibiarkan hingga dingin. Hias dengan oreo dan sesuai selera. Ini whip cream dan oreo serta coklat putih
- 6
Kalo yang ini whip cream, oreo dan m&m
- 7
Silahkan hias sesuai selera yaa 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Flourless Chocolate Cake Flourless Chocolate Cake
Buat ketoers yg lg jalanin life style ketogenic diet, cake ini dijamin aman ! Asal makannya sepotong aja yaa 😆 Indirouche -
Flourless chocolate cake Flourless chocolate cake
Karena di rumah Ibu saya sedang diet carbo. Jadi mumpung saya libur, saya buatkan cake ini untuk cemilannya. Karena sama sekali gak pake tepung-tepungan jadi bisa dibilang diet friendly 😁 Fachrani Nurul Pasha -
-
Flourless Chocolate Cake Flourless Chocolate Cake
Pertama kali nyoba bikin flourless chocolate cake. Enak juga ternyata. Teksturnya juga lebih ringan. Oia, cake ini saat matang akan shrink atau menurun, dan it's totally fine. Memang seharusnya seperti itu. So, don't panic ya hehehe. Ayuzha Novalina -
Flourless Chocolate Cake Flourless Chocolate Cake
Masih kebayang enaknya pernah beli cake ini di Jogja trus rasanya enak. Makan sepotong ga puas dong ya.....cari cari resep ini sambil nonton video di youtube cara buatnya. Nah resep yang ini dimodifikasi sedikit. Gulanya memang aku kurangin karena pengen dominan rasa coklatnya. Kl pengen lebih manis tambahkan saja gula pasirnya.Oh ya...cake ini aman loh buat yang anti gluten. Karena ga pake tepung...teksturnya moist bangettt enak banget deh pokoknya. Sakina Kitchen -
Flourless Chocolate Cake Flourless Chocolate Cake
BismillahTidak menggunakan terigu.27/5/25 Dapur Andwina -
Flourless chocolate cake / gluten free Flourless chocolate cake / gluten free
Percobaan pertama ini aku pakai DCC dan blueband, next aku bikin pakai unsalted butter n couveture, pst lbh rasanya lbh nendang 😁 Btw, cake ini mirip brownies, tp lbh lembut. Dan better simpan di suhu ruang, krn kl dikulkas jd keras ya. Gampang bikinnya dan enak siiihh, abis sekejap loh 😄 siapa sih yg ga suka cake coklat?? Yuk bikin maamm.. Kukilo Wati -
(Almost) Flourless Chocolate Cake (Almost) Flourless Chocolate Cake
Resep ini terinspirasi dari blog http://foodloversodyssey.typepad.com yang resep aslinya (nama kuenya Torta Caprese yang artinya kue dari Kepulauan Capri) sama sekali tanpa menggunakan terigu, namun saya tambahkan terigu lebih kurang 3 sdm - maksudnya biar nantinya kuenya agak bagus dikit :) #ChocolateWeeks Tety Frisdian -
No flour Chocolate Cake No flour Chocolate Cake
Buat choco lover tapi yang lagi diet boleh dicoba dark choco cake yang less calories, no flour and less sugar .. snacking without guilty levi -
Eggless chocolate cake Eggless chocolate cake
Source : @fridajoincoffeResep asli nya ini di Oven, Tapi ini saya coba di Kukus.. Ttp Enak polll rasanya, Nyoklat bingit ELLIYEYIN -
Mod Oz Flourless Chocolate Cake Mod Oz Flourless Chocolate Cake
Cake ini dibuat untuk mengenang 50 tahun anniversary Papa Mama, setelah Mama dipanggil Tuhan 4 hari sebelum hari HResep dibuat dari Australian Cook Book by Ross DobsonPas banget untuk yang alergi gluten karena hanya pakai tepung Almond Anna Yulia -
Flourless Cake Coklat Flourless Cake Coklat
Cemilan iriitt ga pake tepung. Buat yang keto bisa banget 😍😍 nyontek resepnya Mba @DapoerUmmuHanna, cuman saya kurangi bubuk coklatnya. Moist banget teksturnya... @nirmalaaminuloh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar