Sayur Kol Kuah Santan

Bella Rusiana
Bella Rusiana @BellaRusiana

Sayur Kol Kuah Santan

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 bagiansayur kol
  2. Secukupnyagaram
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 irislengkuas
  5. Secukupnyagula (pengganti micin)
  6. Bumbu yang dihaluskan
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 5 buahcabai merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabai merah (supaya warna lebih merah ketika dimasak)

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, masukkan daun salam dan lengkuas.

  3. 3

    Masukkan kol yg sudah dipotong2, aduk sebentar, lalu tambahkan air.

  4. 4

    Tunggu hingga air mendidih dan sayur kol matang (agak lama merebus sayur kol nya kalau pingin agak lembek2 gitu)

  5. 5

    Beri garam dan gula secukupnya. Kemudian masukkan santan, tunggu sebentar. Periksa rasa. Kalau sudah oke siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bella Rusiana
Bella Rusiana @BellaRusiana
pada

Komentar

Resep Serupa