Bubur Ketan Item
Iseng beli sekilo beras ketan hitam sewaktu belanja kemaren. Yang langsung kepikir..bikin bubur ketan item enak nih kayaknya 😋
Pas banget masih punya stok santan di rumah..
Pakai metode 5 30 7 buat bikin buburnya..ternyata sukses lhoo..😁😁 beras ketannya bisa cepet empuk dan irit gas juga..yiippieee..😆
Akhirnya.. sore-sore bisa nikmatin legitnya bubur ketan item..heemm..yummy.. Alhamdulillah..😍😍
Naahh..buat mommies yang pengen coba, silakan diintip ya resepnya..👇
Bubur Ketan Item
Iseng beli sekilo beras ketan hitam sewaktu belanja kemaren. Yang langsung kepikir..bikin bubur ketan item enak nih kayaknya 😋
Pas banget masih punya stok santan di rumah..
Pakai metode 5 30 7 buat bikin buburnya..ternyata sukses lhoo..😁😁 beras ketannya bisa cepet empuk dan irit gas juga..yiippieee..😆
Akhirnya.. sore-sore bisa nikmatin legitnya bubur ketan item..heemm..yummy.. Alhamdulillah..😍😍
Naahh..buat mommies yang pengen coba, silakan diintip ya resepnya..👇
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan hitam yang telah dicuci selama 2 jam.
- 2
Didihkan 1 liter air bersama daun pandan. Kemudian masukkan beras ketan yang telah direndam dan ditiriskan. Biarkan sampai mendidih kembali, masak selama 5 menit. Setelah 5 menit, tutup panci dengan rapat dan matikan api. Biarkan selama 30 menit.
- 3
Sambil menunggu, larutkan gula merah & gula pasir dengan air panas.
- 4
Setelah 30 menit, nyalakan kembali api, cukup api kecil saja. Masak kembali beras ketan yang sudah mengembang sambil sesekali diaduk agar tidak gosong. Setelah mengental masukkan larutan gula ke dalam bubur. Aduk kembali sampai rata, terakhir tambahkan garam. Aduk-aduk terus bubur agar tidak gosong. Masak sampai bubur mengental dan mendidih. Matikan api kompor.
- 5
Kuah santan : masak semua bahan dengan api kecil sampai mendidih, sisihkan.
- 6
Penyajian : tuangkan bubur ke dalam mangkuk dan beri kuah santan di atasnya. Bubur ketan hitam siap disajikan 😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Ketan Item Bubur Ketan Item
Biasanya sarapan saya kalo weekend itu template pake bubur ayam beli di pasar abis belanja mingguan rutin. Nah, biar ga monoton pagi ini saya buat bubur ketan item buat sarapan, hehehe.Kalo saya pilih ketan itemnya yang warnanya ga item pekat karena pas direbus bisa jadi empuk, kalo yang hitam pekat walaupun direbus lama masih suka terasa ada keras-kerasnya. Silahkan pilih sesuai selera yaa 😉Buat kuah santannya, karena ini saya agak pemalas yaa jadi langsung tuang dari santan kemasan, hehe. Tapi lebih gurih jika santan dimasak dulu dengan daun pandan yaa..
-
Bubur Ketan Item Bubur Ketan Item
Hujan sore2 . Nyoba bikin bubur ketan item , lumayan buat iseng.....
-
Bubur Ketan item Bubur Ketan item
Lagi santai mau ngemil apahh bingung ya,, mau Yang bergurih tapi Manis berkuah nahh terlintas deh bubur Ketan item ini bun.. ayoo intip resepku
-
Bubur Ketan Item Bubur Ketan Item
Coba bikin bubur ketan item sendiri, biasanya beli 😁 alhamdulillah dapet pencerahan di grup cara bikin yg cepet. Mari kita cobaa #cookpadcommunity_tangerang
-
Bubur Ketan Item Bubur Ketan Item
Beberapa kale makan bubur ketan item madura kok beda yaa ama yg mamah suka buat akhirnya coba coba ajah sendiri tanpa liat resep di google
-
Bubur Ketan Item Bubur Ketan Item
sjian buka puasa yg rasany maniz gurih mah...kesukaan kluarga😍😍
-
Bubur ketan item Bubur ketan item
BismillahAnak lanang saya suka sekali bubur ketan hitam ..Alhamdulillah cepat dan praktis lho bikin bubur ketan hitam ini..Boleh pakai full ketan hitam/mix sama beras ya..atau ketan putih juga boleh,bebas ya
-
Bubur Ketan Item Bubur Ketan Item
Buat nemenin Papoy yang #workfromhome Mamake kudu banyak nguplek didapur kali ini bikin cemilan yang manis #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung
-
Bubur Ketan Item Bubur Ketan Item
Sangking Rindu Banget Bubur Buatan Emak yg satu ini, Akhirnya ku mencoba membuatnya kembali.Ini udah kesekian kali sih ak bikin nyaa...
-
Bubur ketan item Bubur ketan item
Kangen buat resep, jd sempetin ngetik disela2 waktu luang..Nb : ketan hitam boleh dicampur ketan putih, boleh jg dimasak sendiri tanpa campuran ketan putih
-
-
Bubur Ketan item Bubur Ketan item
Kamis, 24 meì 2018 menuju 10 hari pertama.Tetap semangat, penyemangat di keluarga, selalu ceria, tampil beda dannnnn... selalu #BikinRamadhanBerkesan #9Cayooo bundaa😍😍😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)