Pepes teri buah pepaya
Masih sama dengan resep saya sebelumnya yah mom's (mengurangi penggunaan minyak) hehehe #5reseppertamaku
Pepes teri buah pepaya
Masih sama dengan resep saya sebelumnya yah mom's (mengurangi penggunaan minyak) hehehe #5reseppertamaku
Cara Membuat
- 1
Bersihkan semua bumbu, cabe, bw.merah, bw.putih, daun salam, serai. setelah bersih iris halus (kecuali daun salam)
- 2
Kupas buah pepaya, buang bijinya lalu di peret (parut kasar) setelah itu bejek pepaya yg telah diperet dengan sedikit garam (agar pepaya sedikit lemas) jika sudah cuci peretan pepaya dengan air bersih.
- 3
Cuci ikan teri jengki sebelum di campur bersama dengan pepaya dan bumbu. jika ikan sudah dicuci campur semua bumbu, ikan, dan pepaya menjadi satu.
- 4
Tambahkan garam, gula, air asam jawa lalu aduk semuanya hingga rata dan tercampur.
- 5
Siapkan daun pisang u/membungkus, bagi menjadi 5 u/mendapatkan 5buah pepesan
- 6
Jika sudah semua dibungkus, pepesan siap dikukus selama +/-30menit
- 7
Setelah 30menit, angkat pepes dan panggang diatas teflon panas sampai daun pembungkusnya terlihat sedikit kering +/-10menit ya mom's sambil sesekali di bolak balik.
- 8
Angkat pepes dan siap disajikan heheheh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Es buah Pepaya Es buah Pepaya
Untuk arisan minggu kemarin saya buat es yang sederhana, mudah buat dan bahannya, ternyata laris juga#KetikaBuahMasukDapur#Cookpadcommunity_palembang#olahanesniung
-
-
Es buah pepaya Es buah pepaya
🌾08 Oktober 2022.. Asal asal bikin ternyata enak dan seger..#Community_Sumbar#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#BringBackMemories#Sarapanku#cookpadcommunity_kotapadang#3weekschallenge#PekanInspirasi#SiapRamadan#MurahMeriah#basidoncek#PejuangGoldenApron2#TemanBerjuang#cookpadcommunity_sumbar#Weekendchallenge#SemuaTentangIbu#KapsulAjaib#KamuInspirasi#DiRumahAja#Cabeku#sosialdistancing#BancakanOnlineBarengCookpaders#eBook#BayarResep#MakanSetiapBagian
-
-
-
Tumis daun pepaya teri Tumis daun pepaya teri
Masih ada sedikit pahit tapi ga sampe pait banget dan rasanya enak disajikan dengan nasi hangat bkn ketagian dehCara supaya daun pepaya ga pahit :Remas-remas 150 gr daun dan bunga pepaya dengan garam, lalu diamkan selama 10 menit, lalu dibilas sampai getah berkurang. bisa juga dengan menambahkan 6 lembar daun jambu ke rebusan daun pepaya. Daun jambu dipercaya berfungsi untuk menyerap rasa pahit dari bunga pepaya.penggunaan air asam jawa juga dapat mengurangi rasa pahit daun pepayaSumber resep : cookpad Mbak Anaya
-
Es buah pepaya Es buah pepaya
Ceritanya ada pepaya nganggur di kulkas... di makan biasa udah sering... akhirnya nyoba di bikin es buah aj... Alhamdulillah pada suka semuanya... namanya es,anak2 mah langsung serbu!!!!# jemput rejeki
-
Pepes kakap merah daun pepaya Pepes kakap merah daun pepaya
05/09/2018....pepes ini rasanya mantaaap bgt,wangi,pedes dan gurih,pokoknya enak deh dan wajib coba masak pepes ini...oiya daun pepaya bs d ganti daun singkong ya,sesuai selera aja ya moms,utk bumbu bila ingin bumbu melimpah bs d tambah bumbu dasar merah 2 sdm...yuukk masak moms
-
Tumis teri daun pepaya Tumis teri daun pepaya
Maah,, anakmu hampir lupa posting resep buat #PejuangGoldenBatikApron minggu ini. Untung di jam 23.45 masih ingat kalau belum posting resep minggu ini..Akhirnya simpanan resep masakan tempo hari yang saya post deh.Ini masakan kesukaan suami, ngak tau kenapa dia suka sekali sama olahan daun pepaya.
-
Manisan buah Pepaya Manisan buah Pepaya
Enak banget 👌😁...mudah juga buat nya 😉,ini cara yang dipakai ibuku kalau membuat manisan, selalu jadi favorit di rumah kalau lebaran tiba ,dan banyak saudara yang request lhoo ,ini bisa jadi manisan kering , setelah semua proses selesai ,buah pepaya bisa di keringkan dengan cara di angin angin kan atau dijemur ,dan sisa air gula bisa buat sirup 👌 selamat mencoba,let's check this out..#PekanPosbarPepaya#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakAsyik#GadoGadoIndonesia
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)
Resep yang sehat
Mksh kk udah berbagi resep sehat