Oyako-don
Oyako-don (nasi campur ayam dan telur) modifikasi ini sangat sederhana, sehat, dan murah. Kaldu dashi diganti dengan kecap ikan dan tanpa sake dan mirin. Minyak wijen menambah aromanya semakin spesial. Jangan lupa untuk menutup panci sesaat setelah selesai dimasak untuk menjaga kelembutan dari telurnya.
Oyako-don
Oyako-don (nasi campur ayam dan telur) modifikasi ini sangat sederhana, sehat, dan murah. Kaldu dashi diganti dengan kecap ikan dan tanpa sake dan mirin. Minyak wijen menambah aromanya semakin spesial. Jangan lupa untuk menutup panci sesaat setelah selesai dimasak untuk menjaga kelembutan dari telurnya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci, nyalakan api kecil, panaskan minyak wijen sebentar, lalu masukkan bawang bombay dan aduk hingga lapisan bawangnya terurai.
- 2
Tambahkan satu cangkir air, kecap asin, kecap ikan, gula pasir, aduk rata. Tutup panci, didihkan, dan kecilkan api lalu masak selama 5 menit di api sedang.
- 3
Buka tutup panci, masukkan ayam, aduk rata, dan masak selama 7 menit di api sedang. Cicipi kuah dan atur lagi rasanya sesuai selera.
- 4
Kecilkan api, masukkan telur, tutup panci, biarkan telur menjadi setengah matang, lalu matikan api dan biarkan panci tertutup selama beberapa menit.
- 5
Tuangkan ke atas nasi hangat. Taburi dengan cabai bubuk sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oyako don Oyako don
Ajakan jalan jalan ke negeri tetangga dan Pos bareng resep dari cookpad negara tetangga sungguh asyik. Saya pilih negara Inggris eh nyantol di resep masakan Jepang! Resep milik @hurry di Bristol.Oyako don. Masakan sederhana ini memang saya suka, nama masakan pun unik, oyako artinya orang tua dan anak, dalam hal ini lebih pada induk dan anak, karena bahan masakan adalah daging ayam(induk) dan telur. Don dalam kuliner Jepang, segala lauk yang penyajiannya ditumpangkan pada, nasi.Aplikasi memasak Cookpad memang keren dan beneran bikin memasak itu menyenangkan. Nyesel juga saya baru bergabung tiga tahun, padahal sekarang Cookpad sudah berusia 13 tahun.Terima kasih Cookpad sudah hadir dan menginspirasi melalui koleksi resep dan kelas belajar masak yang gratis dan komunitas yang aktif, positif, addictive. Dirgahayu!#Cookpad#CookpadCommunity_Bali#Cookpad#CPBali_CookpadTetangga2024#CookpadTetangga#CPBaliAuthor2024_Andriana#OyakodonRecipe#MasakanMancaNegara@MamahCookpad@deniza_ika
-
-
Oyako-don (親子丼) Oyako-don (親子丼)
Pakai tsuyu ( kaldu #Jepang) di supermarket Jepang. #ayam #Japanese
-
Oyako-don (mangkuk ayam dan telur ala Jepang) Oyako-don (mangkuk ayam dan telur ala Jepang)
"Bahan makanan berwarna kuning atau keemasan yg siap menghadirkan rasa lezat dan menggugah selera" kata Mamah Cookpad....dan ini bener² kejadian 😲....olahan telur yg praktis ini begitu lezat, terus hasilnya kayak ada kilauan² gitu karna ada gula yg menjadi karamel. Ya Tuhan....begitu nikmat 😋Makasie kak @Ferasty_yutakanai19 untuk inspirasi resepnya, mantul abis 😍👍🏻#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ferasty#GAS2025#GoldenDelight#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy2025#SurabayaCore2025#SurabayaCore_KuningKeemasan
-
OyakoDon(Japanese Rice Bowl) OyakoDon(Japanese Rice Bowl)
Dapet resepnya dari cookpad juga,keliatannya gampang & bahan2nya juga pas ada semua😀Praktis juga ga usah bikin macem2 lagi,pas banget buat yg kepepet ga ada art ditinggal mudik lebaran😆
-
Oyako-Don (nasi campur jepang) Oyako-Don (nasi campur jepang)
Don buri merupakan salah satu ricebowl yang terkenal dari jepang. Salah satu varian yg gampang dibuat adalah oyako-don yg merupakan campuran ayam, bawang, dan telur.Resep simpel ini cocok banget untuk sarapan enak dan murah. Selamat mencoba :)
-
Oyakodon Oyakodon
Pagi pagi sekali duo krucil sudah bangun, beberapa waktu itu sudah cookmark resepnya bunda Ela,sekalian belanja bahan bahannya dipasar cookpad,baiklah saya belanja telur ayam,daging ayam,kecap asin dan wijen,untuk wijen saya pakai yang wijen hitam. Masaknya gak pake lama dan rasanya enak,apalagi dipadukan sama nasi hangat,waah mantap banget,sukses bikin duo krucil kesayangan lahap banget makannya 😘🤗♥️ yyeeaayyy...Source : Bunda Ela#BelanjaIdeDipasarCookpad
-
Oyakodon Oyakodon
Oyakodon itu salah satu masakan dari negara Jepang, termasuk salah satu menu rice bowl. Bikinnya super mudah dan cepat. Bumbunya cuma modal kecap aja, cocok nih buat dijadikan menu sarapan.Oyakodon yang saya buat ini versi halal, tanpa mirin. Pake resep dari mbk @chiaasir , di sini saya buat dengan menggunakan daging ayam dan sedikit kaldu ayam bubuk serta saya tambahkan potongan Nori agar lebih kaya rasa. Maklum saya punya lidah Indonesia yang peka terhadap rasa masakan (kalau kurang strong rasa masakan nggak pas rasanya).Resep oyakodon ini cocok buat emak-emak sibuk atau emak-emak mager kayak saya 🤣✌️ bikin 1 resep buat 3 challenge sekaligus karena waktu di dapur sungguh sangat singkat.#BarapiManjuhu#KecapMania#PekanPosbar#Dikecapinaja#PesanSemangatPejuangGBA#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_KualaKapuas
-
Oyakodon Oyakodon
Menu yang melegenda banget (katanya) di negeri Sakura .. karena simpel dan sederhana tapi comfort food yang bisa diterima hampir disemua kalangan.Oiya .. Bian pas masak ini ga langsung dibuat semua ya .. jadi dibagi dua untuk setiap porsi .. kan resepnya untuk 2 porsi tuhBiar telurnya dimasing-masing porsi tetap bulat tinggal templok diatas nasi panas deh hehehe 🥰🤩
-
Oyakodon Oyakodon
Oyakodon... Kata yang baru kudengar... 🤭Cari2 infolah di chrome dan akhirnya buat... Tapi buat ala saya dengan bumbu2 yang disesuaikan... Telurnya pun dibuat matang...#PejuangGoldenBatikApron #BarapiManjuhu #KecapMania #PekanPosbar #Dikecapinaja#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit472 12.5.2022
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar