Sayur santan kacang panjang

Neti Rusmiati
Neti Rusmiati @cook_14343624
Depok, Jawa Barat

Biasanya masak ini pake buncis, tp berhubung di warung abis jd inisiatif pake kacang panjang. Ternyata enak juga..
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Sayur santan kacang panjang

8 orang berencana membuat resep ini

Biasanya masak ini pake buncis, tp berhubung di warung abis jd inisiatif pake kacang panjang. Ternyata enak juga..
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 btgkacang panjang
  2. 1 buahkara
  3. 1 ruaslengkuas (geprek)
  4. 3 lbrdaun salam
  5. Secukupnyatempe (potong dadu)
  6. Secukupnyagaram,penyedap ayam & gula pasir
  7. Secukupnyaair
  8. Bumbu iris :
  9. 5 buahcabe merah
  10. 5 buahcabe ijo besar
  11. 4 butirbawang merah
  12. 3 butirbawang putih
  13. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Iris menyerong kacang panjang, cuci bersih tiriskan.

  2. 2

    Goreng tempe yg telah di potong2 setengah matang.

  3. 3

    Siapkan bumbu yang telah di iris.

  4. 4

    Tumis bumbu iris, masukkan daun salam dan lengkuas geprek. Beri garam, penyedap ayam dan gula pasir.

  5. 5

    Masukkan kacang panjang, tempe, dan beri secukupnya air. Masak hingga air mendidih. Sambil koreksi rasa.

  6. 6

    Setelah air mendidih masukkan kara, aduk2. Masak hingga kacang panjang matang. Angkat, hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neti Rusmiati
Neti Rusmiati @cook_14343624
pada
Depok, Jawa Barat
ibu dari 2 orang anak yg ingin belajar banyak menu masakan biar ga bosen. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa