Martabak Telur Sayuran

uci lestari
uci lestari @uchilstr
Bekasi

Martabak Telur Sayuran

Cooksnap dari nurma untuk resep Martabak Telur Sayuran
uci lestari
uci lestari @uchilstr
Bekasi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 lmbrKulit lumpia
  2. 1 butirtelur (sebagai lem)
  3. Bahan isian:
  4. 1 buahKentang (agak besar)
  5. 1 buahWortel (agak besar)
  6. 3 butirTelur
  7. 1 batangBawang daun
  8. 1 sdtGaram
  9. 1/2 sdtGula pasir
  10. 1 sdmSaus tiram
  11. Bahan dihaluskan:
  12. 5 buahCabai
  13. 4 siungBawang Merah
  14. 1 siungBawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih kentang, wortel dan bawang daun potong halus lalu sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu (cabai, bawang merah & bawang putih)

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum, masukan bahan isian satu persatu, aduk hingga merata (koreksi rasa) lalu sisihkan.

  4. 4

    Siapkan 10 lembar kulit lumpia dan 1 butir telur (untuk perekat kulit lumpia)

  5. 5

    Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan isian 1 sdm, gulung lalu lem dengan telur (lakukan berulang)

  6. 6

    Lalu goreng dengan api sedang hingga kekuningan, angkat lalu tiriskan.

  7. 7

    Martabak telur sayuran siap di sajikan ❤️

    Foto langkah ke 7 dari resep Martabak Telur Sayuran.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari nurma untuk resep Martabak Telur Sayuran

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
uci lestari
uci lestari @uchilstr
pada
Bekasi
Suka masak, suka ngemil, suka masak cemilan sendiri :)ig : uchilstr
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pempek Adaan by jesslyn orlane
  2. Nanas Goreng Telanjang
  3. Trancam
  4. Bolu kukus ala umma
  5. Matcha Cheese Soft Cookies
  1. Cireng Goang
  2. Pepes ikan gabus
  3. Isian untu roti/pia.. rasa susu yg super enak
  4. Abon Ayam