berhubung di sekitar rumah saya tidak ada pohon jambu air saya simpan di wadah yg tertutup rapat

Bikin tape itu kuncinya harus bersih.dari peralatan masak, wadah penyimpanan sampai tangan yg buat ngaduk2.kl ga bersih si ragi bisa2 ngambeg ga mau bekerja.heheKl org jaman dl di hubungkan dgn suasana hati,katanya kl bkn tape harus sambil senyum ga blh cemberut.apalagi marah2.tp ada benernya jg si,bkn makanan itu harus happy biar makanannya jd berkah.hehe

Ada acara halal bihalal keluarga besar..kurang afdol kalo ga buat tape ini..tape ketan putih. Acara hari minggu buat tapenya kamis malem dan sabtu siang udh jd dan manis rasanya padahal ga ditambah gula.

Keinget tape ketan dari kuningan.Kenapa rasanya ngangenin ya...Tapi belum sempat ke kuningan lagi.Ceki2 resep di cookpad, jadilah resep tape ketan ala2 kuningan. Tapi rasanya tetep beda ya...Buat ngisi minggu ke 27 di #PejuangGoldenBatikApron

Sudah lama pengen buat tape ketan baru bisa sekarang keturutan bikin ternyata gampang bikin nya yuk simak resep tape ketan putih#pejuangGoldenbatikapron#cookpadcomunity_depok

Didaerah kami, tape adalah hidangan andalan yg wajib ada dihari lebaran , dimakan dengan tumbu ketan paling aku suka. Apalagi setelah makan yang berlemak terus makan tape segar dan manis, cocok banget.Tips supaya tape berhasil jadi manis:-usahakan semua peralatan yg dipakai bebas minyak dan garam-ragi yang dipakai kwalitasnya bagus-beras dicuci bersih sampai airnya sudah jernih.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_HidanganAndalan2025#CpBaliAuthor2025_Astuti

Resep stok lebaran kemarin.. Perdana buat tape.. Alhamdulillah manis,, katanya c tergantung raginya,, soalnya waktu beli c penjual,, ini raginya manis lo mbk..Gk tw tau lah sy itu,, belum berpengalaman,,Buat 2kg jd bungkusan 1 toples besar,,Kunci sukses smua peralatan harus bersih ya bunda,,

Hai cookpaders .. Beres Clover bulan ini temanya Tape Ketan. Tape adalah kuliner yang di hasilkan dari proses fermentasi. Kudapan ini memiliki citarasa asam yang berpadu dengan rasa manis.Proses pembuatan tape ketan ini banyak melalui tahap2 yg rumit di antaranya :☆ pencucian ketan yang sudah di aron pertama kali, yang bertujuan untuk menghilangkan lendir supaya ketan tidak lengket☆ saat pemberian ragi , ketannya harus benar2 dingin☆ setelah di beri ragi, wadah yang di gunakan harus benar2 kedap udara n berwarna gelap sebagai media fermentasi.☆ proses fermentasi tape memakan waktu selama 3 - seminggu.#Beres_TapeKetan#BeresCloverApr2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Sumbar#KampoengRamadan#PejuangGoldenApron3#WongKitoGalo#MamiCay#April21

Ini uji cb yg ke 2 Kali nya buat tape. Sebenarnya sdh lama ingin buat tape karena kebetulan suami sangat suka tape ketan. Mau buat takut gagal tp sy beranikan utk mencoba karena kt org buat tape susah2 gampang. Alhamdulillah berhasil😊

Si anak gadis, dapat tugas dari sekolah untuk membuat Tape Ketan.Setelah didiamkan 3 hari, saat membuka kotak kemasan, seneng banget, wangi khas tape, langsung menyeruak ...Tape siap digunakan.Dibikin kue, enak.Dibuat minuman pun nikmat.Di sini sengaja saya tidak menambahkan gula pasir yaa, karena saya menginginkan tape yang alami homemade.Makasih inspirasinya ya mbak @ge_aja_simple , 🙏🤗Di sini ketan hitam saya ganti dengan ketan putih.Selamat mencoba yaa ...#tapeketan#Cookpadcommunity_jakarta

Source : IG : lovpadda_cakesBERES Clover bulan April ini.. membedah resep tentang Tape Ketan. Saya pilih membuat Tape Ketan Putih karena baru pertama buat. Dan saya pakai ketan putih hanya 250 gr dengan ragi 1/2Resep dari IG : lovpadda_cakes saya ikuti benar-benar step by stepnyaa. ‘Cause its my first time.. i’m so excited. Si Tape Ketan Putih nya jadi.. alhamdulillah ya Allah.. si tape manis, airnyaa banyak dan ga benyek. Aku syukaa..#PejuangGoldenApron3#Beres_TapeKetan#BeresCloverApr2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#MingguKe_46

Kalo masuk awal bulan itu sering deg2an nunggu tema dari minsay Clover,kira2 apa tema utk bulan ini😀. Bulan April Temanya Tape ketan sungguh amat sangat menantang , biasanya cuma tau makan aja blm pernah bikin apalagi denger2 ada beberapa mitos yg kalo dilanggar tape bakalan gagal . Tapi gak tau juga bener apa gknya mitos2 itu , saya sdh gagal dipercobaan pertama dan setelah saya inget2 sepertinya ketan sebelum ditabur ragi sempet kesentuh jari saya jadi ya gagal tape ketan rasanya asyeeem.Dari beberapa tips yg saya baca - diantaranya Wadah yg kita pakai hrs benar2 bersih & saat pengukusan kedua ,ketan tdk boleh tersentuh tangan .Source : kaianiandra#Beres_TapeKetan#BeresCloverApr2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi