Apam Batil/ Serabi Buah Naga
Kali ini bereksperimen dengan buah naga.Padahal jujur orang rumah gk ada yang suka buah naga..khususnya q 😂.Tapi demi tantangan minggu ini,q rela...relaaa banget beli buah naga buat eksperimen serabi q kali ini😆.Tadinya takut gagal dan takut gk ada yang makan.Ternyata berhasil dan orang rumah suka sampe emaknya gk kebagian 🤣🤣 Alhamdullillah jadi gk mubajir 😇 #habanganum #wanilahmeolah #cookpadcommunity_banjarbaru #PejuangGoldenApron2
Apam Batil/ Serabi Buah Naga
Kali ini bereksperimen dengan buah naga.Padahal jujur orang rumah gk ada yang suka buah naga..khususnya q 😂.Tapi demi tantangan minggu ini,q rela...relaaa banget beli buah naga buat eksperimen serabi q kali ini😆.Tadinya takut gagal dan takut gk ada yang makan.Ternyata berhasil dan orang rumah suka sampe emaknya gk kebagian 🤣🤣 Alhamdullillah jadi gk mubajir 😇 #habanganum #wanilahmeolah #cookpadcommunity_banjarbaru #PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan Bahan.Buat bahan biang,campur bahan kemudian aduk rata dan diamkan 15menit.
- 2
Setelah biang mengembang baru haluskan buah naga dan saring
- 3
Masukkan tepung,gula,garam,fermipan dan santan aduk rata,tambahkan adonan biang aduk lagi.Terakhir tambahkan buah naga yang sudah disaring(q tadi adonan bagi 2) lalu aduk kembali.
- 4
Diamkan adonan sampai mengembang (q lebih dari 1jam).Tanda mengembang adonan berbuih banyak
- 5
Panaskan loyang/wajan beserta tutupnya,kemudian masak (q diteflon).Beri sedikit minyak tuang adonan 1 sendok sayur, kemudian tutup dan masak hingga matang.Sebaiknya api cenderung kecil ya
- 6
Angkat dan sajikan bersama kuah gula merah.
- 7
Kuah gula merah :Masukan gula merah,gula pasir,air dan daun pandan.Rebus sampai gula larut,matikan api dan saring
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar