Lele Bakar Bumbu Kilat

Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

#Minggu-11. #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #IkanJanganDiTawar. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan. Sore² sianak sulung iseng mancing di kolam belakang rumah lumayan untuk lauk. Karena situasi dah magrib maka siemak buat yang ekstra kilat alias gak ribet. Eeeng iiing eeengg... Maka jadilah Santap malam dengan lele bakar bumbu kilat.

Lele Bakar Bumbu Kilat

21 orang berencana membuat resep ini

#Minggu-11. #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #IkanJanganDiTawar. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan. Sore² sianak sulung iseng mancing di kolam belakang rumah lumayan untuk lauk. Karena situasi dah magrib maka siemak buat yang ekstra kilat alias gak ribet. Eeeng iiing eeengg... Maka jadilah Santap malam dengan lele bakar bumbu kilat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgIkan Lele
  2. Bumbunya
  3. 1 bhjeruk Nipis peras
  4. 1/2 bgksLada bubuk
  5. 4 siungBawang Putih geprek
  6. 3 siungBawang Merah Geprek
  7. 2 cmKunyit Geprek
  8. secukupnyaGaram
  9. Olesan
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan seperti pada tips. Aduk olesan hingga rata sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wadah masukkan bumbu² aduk rata dengan ikan, koreksi rasa, diamkan 15 menit.

  3. 3

    Siapkan bara, bakar ikan hingga matang jangan lupa olesi olesannya pada setiap sisi.

  4. 4

    Hidangkan bareng sambal kesukaan keluarga serta pelengkap lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa