Lele bumbu bakar
Kenyo Endah @cook_6452036
Cara Membuat
- 1
Bersihkan lele, cuci bersih lalu potong jadi 2 (biar muat di wajan)
- 2
Goreng lele hingga matang, sisihkan
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk dan garam, sisihkan. Geprek jahe
- 4
Tumis bumbu halus dan jahe sampai wangi lalu tambahkan asam jawa, gula jawa dan air secukupnya
- 5
Tunggu hingga gula jawa larut dan air mendidih, koreksi rasa jika sudah pas masukkan lele goreng
- 6
Tunggu hingga air agak menyusut lalu tambahkan kecap, aduk hingga air menyusut
- 7
Lele bumbu bakar siap disajikan
- 8
Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lele bumbu bakar Lele bumbu bakar
Punya kolam lele sendiri itu sangat menguntungkan, ga perlu repot2 beli pakan, cukup kl ada makanan sisa kasih aja, ato bikin roti bantet si lele mpasti seneng banget... Kalo miara ayam, ada waktu males ngurusin kotorannya...hehehehe,,, kalo lagi bosen sama lele goreng,,, ini salah satu menu yg disuka keluarga saya,,, silakan kalo mau coba. Abaikan fotonya, saya ga bs foto makanan bagus2, tp kalo rasanya bisalah bagus lumayan...hehehe
-
Lele bumbu bakar Lele bumbu bakar
Kayaknya 4 tahun yg lalu terakhir masak ini. Sebenernya ini aku cuma coba2 aja dulu, gara2 sepupu aku sering cerita masak ini, tp aku ga enak mau nanya resep ya udh akhirnya coba2 sendiri bumbunya kayak gmn. Sampe skrg belum pernah makan lele bumbu bakar versi sepupu, alhamdulillah versi aku ttp enak dimakan. Bukan lele bakar, karena ga dibakar, tp bumbunya pake bumbu bakar.. hehehe
-
-
-
-
Lele Bumbu Bakar Lele Bumbu Bakar
Kesukaan Suamikkkk nich... Kalo pengen lele bakar tapi males ngeluarin alat buat bakar-bakar.
-
Lele bakar bumbu rujak Lele bakar bumbu rujak
Bosan makan lele goreng jadilah dibakar aja pakai bumbu rujak... Bakarnya pakai arang jadi makin sedap... Jangan lupa siapin lalapan dan sambal bawang dijamin bakal ngabisin nasi hihihi , tidak disarankan untuk yang diet nanti bisa gagal seperti saya hehehehe 😅😅😅
-
-
Lele Bakar Bumbu Padang Lele Bakar Bumbu Padang
Dapat resep dr fb nya mbak Indriyanti Radia, krna anak suka sekali sama ikan lele,, rasa ny enak,bikin nya jg gmpang.. Ini resep yg ke 100
-
Lele bakar (batu bakar) Lele bakar (batu bakar)
Agustusan ada lomba mancing lele dikampung , dapet lumayan banyak .mintanya dibuatin ikan bakar.....
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4666560
Komentar