Oseng oncom pedes manis

Desi Noviala Martin
Desi Noviala Martin @desinoviala
Kuningan Jawa Barat

Ini menu sederhana yg entah kenapa rasanya nikmat setiap ibuku menghidangkannya untuku.. Dan skrg aku coba masak sendiri untuk suami dan anaku.. Cocok bgt dimakan dg sambal terasi dan petay, mantuull!!

Oseng oncom pedes manis

5 orang berencana membuat resep ini

Ini menu sederhana yg entah kenapa rasanya nikmat setiap ibuku menghidangkannya untuku.. Dan skrg aku coba masak sendiri untuk suami dan anaku.. Cocok bgt dimakan dg sambal terasi dan petay, mantuull!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kotakoncom
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 bijicabai keriting
  5. secukupnyaMinyak goreng (untuk menumis)
  6. secukupnyaKaldu bubuk (saya pakai masako)
  7. secukupnyaKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan oncom nya terlebih dahulu ya moms, pake tangan aja asal sudah cuci tangan bersih ya hehe

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabai keriting

  3. 3

    Tumis bahan no. 2 sampai wangi (cabe keriting nya dimasukan agak terakhir nya moms jangan bersaman dg bawang)

  4. 4

    Setelah tercium wangi baru deh masukkan oncomnya, oseng-oseng terus sampe layu

  5. 5

    Taburkan masako lalu kecap sesuai selera ya moms (kalo saya suka agak manis2 gitu)

  6. 6

    Tambahkan air sedikit biar tekstur agak basah (ini lebih nikmat menurut saya) oseng-oseng lagi sebentar lalu siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Noviala Martin
Desi Noviala Martin @desinoviala
pada
Kuningan Jawa Barat
Aku seorang istri dan ibu muda, yg sangat menggebu2 untuk belajar masak masakan yg disukai oleh anak dan suamiku, karena dulu sebelum menikah, masak nasi pun ku tak bisa hehehe, ku menyesal tak dari dulu belajar masak🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa