Perkedel Kentang

Cara Membuat
- 1
Rebus Kentang selama kurang lebih 10 menit / sampai kentang pada api sedang. Sisihkan.
- 2
Sembari menunggu kentang matang, uleg bawang merahn bawang putih, kemiri dan kunyit sampai halus. Sisihkan.
- 3
Setelah kentang matang, haluskan kentang menggunakan uleg atau alat penumbuk lainnya. Sisihkan.
- 4
Tumis bahan yg sudah diuleg sampai kecoklatan, kemudian tuang kedalam adonan kentang yang sudah halus.
- 5
Tambahkan cornet, garam, lada dan penyedap rasa pada aduk adonan kentang. Aduk hingga bahan bahan merata.
- 6
Kocok lepas telur pada wadah terpisah
- 7
Bentuk adonan sesuai selera.
- 8
Panaskan minyak.
- 9
Balut adonan dengan telur kocok, kemudian masukan kedalam minyak panas.
- 10
Tunggu hingga berwarna kecoklatan, kemudian angkat. Ulangi step 9-10 sampai adonan habis.
- 11
Perkedel siap dinikmati dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Assalamualaikum,Pagi mendung begini enaknya sarapan yang hangat-hangat. Kali ini ditemani perkedel kentang dengan campuran kornet sapi.Selamat mencoba...😘😘 dapur sendok -
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Dulu kalau bikin perkedel saat digoreng selalu hancur, padahal pakai resep dan cara buat yang sama dengan teman-teman yang lain, ternyata kesalahan saya ada pada saat menggoreng, dan ini perkedel dengan memakai tips menggoreng dari teman Vini -
-
-
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
19/1/17>> Setelah beberapa hari absen dari per cookpad an hihiii ini menu pagi ini perkedel kentang,endes pokoknyahhh Mommy Danish -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar