Perkedel Kentang

dapur sendok
dapur sendok @dapursendok

Assalamualaikum,
Pagi mendung begini enaknya sarapan yang hangat-hangat. Kali ini ditemani perkedel kentang dengan campuran kornet sapi.
Selamat mencoba...😘😘

Perkedel Kentang

4 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum,
Pagi mendung begini enaknya sarapan yang hangat-hangat. Kali ini ditemani perkedel kentang dengan campuran kornet sapi.
Selamat mencoba...😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 1/2 kgkentang
  2. 1 kalengkornet sapi
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/2 sdtlada
  6. 3 helaidaun bawang
  7. 1/2 btrkemiri
  8. 1 btrtelur ayam
  9. 4 siungbawang merah

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih dan potong dadu kecil

  2. 2

    Goreng kentang hingga matang kecoklatan

  3. 3

    Iris-iris tipis bawang merah dan goreng hingga kering

  4. 4

    Haluskan bawang putih, garam, lada dan kemiri.

  5. 5

    Haluskan kentang beserta bawang merah yang sudah di goreng hingga tercampur rata

  6. 6

    Masukkan bumbu halus dan irisan daun bawang. Campur hingga rata.

  7. 7

    Tambahkan telur ayah. campur hingga rata

  8. 8

    Bentuk bulatan yang sama agar saat digoreng, matangnya rata

  9. 9

    Jika ingin hasil gorengan lebih krispy, simpan di lemari pendingin sekitar 30 menit sebelum di goreng. Jika ingin langsung di goreng pun juga bisa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur sendok
dapur sendok @dapursendok
pada

Komentar

Resep Serupa