Tiramisu Coklat

Intan Arliana
Intan Arliana @Intan_Arliana
sumedang, jawa barat

awalnya liat-liat channel makanan, kebetulan ada channel yang lagi makan tiramisu dan alhasil ngilerrrr.. niatnya mau beli yang udah jadi biar cepet tapi dideket rumah nggak ada yang jual.. dan jadilah bikin sendiri dengan hasil yang cukup memuaskan dari segi rasa hahaha... semoga bermanfaat (^・^) #5resepterbaruku #5resepterbaruku

Tiramisu Coklat

awalnya liat-liat channel makanan, kebetulan ada channel yang lagi makan tiramisu dan alhasil ngilerrrr.. niatnya mau beli yang udah jadi biar cepet tapi dideket rumah nggak ada yang jual.. dan jadilah bikin sendiri dengan hasil yang cukup memuaskan dari segi rasa hahaha... semoga bermanfaat (^・^) #5resepterbaruku #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuslady finger
  2. coklat bubuk (chocolatos 3bks)
  3. 2 bksuntuk dilarutkan, 1bks untuk ditaburkan
  4. adonan cream tiramisu:
  5. 2 butirkuning telur
  6. gula putih ±½gelas
  7. mascarpone cheese 250gr atau satu bungkus
  8. whipped cream siap pakai (secukupnya)
  9. elmer glaze tiramisu ±4sendok makan
  10. saus keju ±100gr

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air hingga mendidih

  2. 2

    Campur kuning telur dan gula putih dalam wadah yang tahan panas

  3. 3

    Kocok kuning telur dan gula putih hingga mengembang di dalam panci dengan air yg mendidih

  4. 4

    Jika sudah mengembang, sisihkan

  5. 5

    Kocok mascarpone cheese agar lebih lembut

  6. 6

    Campur mascarpone, whipped cream, saus keju dan elmer glaze tiramisu

  7. 7

    Aduk hingga merata, masukkan kuning telur dan gula putih yang sudah mengembang tadi... aduk rata

  8. 8

    Larutkan 2bks chocolatos dengan air hangat

  9. 9

    Celupkan lady finger kedalam chocolatos, simpan dalam wadah

  10. 10

    Masukkan adonan secukupnya

  11. 11

    Celupkan lady finger ke dalam chocolatos, simpan diatasnya

  12. 12

    Lakukan hal yang sama terus menerus hingga wadah terisi penuh atau sesuai keinginan, dengan adonan cream paling atas

  13. 13

    Taburkan chocolatos bubuk

  14. 14

    Tiramisu coklat siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Arliana
Intan Arliana @Intan_Arliana
pada
sumedang, jawa barat
🌸 Instagram: @intanarliana🐼🐇☘
Lebih banyak

Resep Serupa