Seblak dadakan

Dapur Ervy
Dapur Ervy @cook_10006863

Karena sakit mata, g bs masak en belanja, manfaatin bahan yg ada. Bkn masakan yg seger biar skt matanya g berasa.

Seblak dadakan

Karena sakit mata, g bs masak en belanja, manfaatin bahan yg ada. Bkn masakan yg seger biar skt matanya g berasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 bungkusmie instan(bebas apa aja, krn hnya ambil mie nya saja)
  2. 1/4 gelasmacaroni (kurleb)
  3. 1/4 gelaskerupuk merah (kurleb)
  4. 2 pcsosis ayam champ
  5. 1 pcsosis besar (bs di skip)
  6. 5 potongtulang ayam
  7. Bumbu halus
  8. 5bawang merah
  9. 1bawang putih
  10. 1 ruaskencur
  11. 5cabe merah keriting
  12. 3cabe rawit merah
  13. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan,masukan minyak, jika sudah panas, masukan bumbu halus (bs diulek atau blender)

  2. 2

    Setelah harum, masukan air 600ml,tunggu sampai mendidih. Sambil menunggu air mendidih, rebus tulang ayam sebentar,kemudian masukan tulang ayam dan sosis ke dalam wajan yg berisi bumbu. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Rebus sd meresap bumbu ke tulang ayam (jika air menyusut, dpt tambahkan air secukupnya)

  3. 3

    Rebus macaroni, kerupuk merah dan mie (bergantian/terpisah), setelah empuk, sajikan di piring. Saya tdk masukan ke kuah seblak,karena bahan2 tsb meresap kuah.

  4. 4

    Setelah tulang ayam dan sosis matang. Tuangkan ke piring yg telah di tata macaroni,mie dan kerupuk. Jika ingin kuah campur telor, kocok telur,campurkan ke wajan berisi kuah seblak,aduk sebentar,kemudian sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ervy
Dapur Ervy @cook_10006863
pada

Komentar

Resep Serupa