Stick kentang keju
Jadi akhir-akhir ini saya kangen suasana kota yang lengkap dengan penjual cemilan. Berhubung hujan masih sering turun, ketimbang dapetnya basah kuyup dengan jajan yang dibasahin air hujan. Bukankah mending saya coba cobi. Dan syukur syukur kalo keluarga juga ikut makan dan menyukainya. Ngomong-ngomong ini percobaan kedua saya yang lebih memuaskan dari sebelumnya. Saya memilih kentang tua karena dia lebih keset. Jadi akan lebih mudah dalam proses pembentukan adonan menjadi stick. Sebelumnya saya pakai kentang muda dan butuh kesabaran ekstra buat mulung adonan karena dikasi tepung seberapapun adonan tetap saja lembek. Buat teman-teman
Jangan takut rugi ketika gagal memasak. Besok lebih teliti dan harus kita coba lagi.
Semoga bermanfaat.
Stick kentang keju
Jadi akhir-akhir ini saya kangen suasana kota yang lengkap dengan penjual cemilan. Berhubung hujan masih sering turun, ketimbang dapetnya basah kuyup dengan jajan yang dibasahin air hujan. Bukankah mending saya coba cobi. Dan syukur syukur kalo keluarga juga ikut makan dan menyukainya. Ngomong-ngomong ini percobaan kedua saya yang lebih memuaskan dari sebelumnya. Saya memilih kentang tua karena dia lebih keset. Jadi akan lebih mudah dalam proses pembentukan adonan menjadi stick. Sebelumnya saya pakai kentang muda dan butuh kesabaran ekstra buat mulung adonan karena dikasi tepung seberapapun adonan tetap saja lembek. Buat teman-teman
Jangan takut rugi ketika gagal memasak. Besok lebih teliti dan harus kita coba lagi.
Semoga bermanfaat.
Cara Membuat
- 1
Kentang dicuci dan dipotong guna mempercepat proses pengukusan
- 2
Kukus kentang selama 20 menit atau sampai empuk.
- 3
Kupas kulit kentang dan haluskan kentang dengan batu cobek (boleh langsung dilakukan didalam baskom)
- 4
Campur kentang halus dengan parutan keju, royco, garam, dan tepung maizena yang dimasukan secara bertahap untuk menghindari adonan terlalu kering.
- 5
Uleni hingga tercampur rata, setelah dicicip dan rasanya sudah sesuai dengan selera, masukkan potongan seledri dan uleni kembali.
- 6
Pulung adonan membentuk stick panjang.
- 7
Lalu goreng hingga warnanya kekuningan. Selagi masih hangat segera hidangkan bersama saus sambal atau mayonaise
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Stick kentang keju Stick kentang keju
Karena banyak kentang dan camilan dirumah uda nipis..maka bikinlah jajanan prktis bin ekonomis ini...
-
Stick kentang keju Stick kentang keju
Hujan cocoknya makan yang gurih-gurih yaa....Tapi di kulkas hanya ada kentang dua biji... Diapain kira -kira??Mari kita eksekusi😍😍😍
-
Stick kentang keju Stick kentang keju
Karena sekarang musim hujan bikin laperr terus,pas dirumah cuma ada kentang dan keju cusss bikin camilan yang bisa disimpan di kulkas dan tinggal goreng kalau mau makan....Selamat mencoba 😘#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon
-
Stick kentang keju Stick kentang keju
Resep Stik Kentang Keju ini diambil dari Resepedia.id. untuk menu sahur. Kebetulan ada stok kentang dan keju yang cukup banyak. Dalam resep tidak ditambahkan air, tapi karena adonan yang saya buat ini kering, maka ditambahkan sedikit air sambil diuleni hingga adonan bisa dibentuk. Tapi kalau adonan sudah bagus dan bisa dibentuk, tidak perlu ditambahkan air ya?Bentuknya tidak harus panjang, bisa juga dibuat berbentuk bola-bola kecil.#PejuangGoldenBatikApron
-
Stick kentang keju Stick kentang keju
Lagi pengen ngemil,, liat kulkas ada kentangCuss langsung buat, simple tapi enakkkk dan yg pasti sehat.#5resepbaruku
-
Stick kentang keju Stick kentang keju
Awalnya iseng nyoba recook resep yg ada di tiktok dan cookpad karena kelitan gampang, pas dicoba ternyata ambyar sodara sodara 🤣 Akhirnya coba revisi adonan lagi (ternyata krn kurang tepung) dan baru berhasil 😊
-
Stick kentang keju Stick kentang keju
Yang doyan cemilan dari kentang tapi bingung buat apa, buat ini aja
-
Stick kentang keju Stick kentang keju
Malam² gini si kecil pngn ngemil, bikin stick kentang aja kebetulan ada sisa kentang di rumah, ankq suka banget rasax enak dan pastix ndk alot / keras
-
Stick kentang keju Stick kentang keju
Anaku yg tadinya g doyan keju tp doyan dengan cemilan ini, enak katanya😍Resep asli dari facebook#PejuangGoldenApron2#mingguke38
-
Stick kentang keju Stick kentang keju
Karena wabah virus melanda, dan gak bsa kemana-mana, pengen makan kentang goreng tp pengen bkin kentang versi ribet nah inilah hasilnya. Cocok buat cemilan anak2 dirumah. Mudah banget caranya dan bahannya gmpang didapat. So... tunggu apalagi... cus bikin.... (bisa buat cemilan atau usaha lho dijualin)
-
Stick kentang keju Stick kentang keju
Ada sisa kentang di rumah ya sudah coba bikin stick kentang keju 😁 alhamdulillah kk hanif sukaa 😍
-
Stick kentang keju Stick kentang keju
Sore -sore iseng pengen ngemil ,kebetulan lagi ada kentang ngangur😁.Sempet gagal saya buat ini sebenar nya sebelum ikut cookpad.Padahal mudah membuatnya.Dan saya tanya rekan seperjuangan saya GA3 di aksi hero bunda nurina sari.Sangking penasaran jadi nyoba lagi dan akhir nya berhasil😉Mkasiih bund resep nya.Source : Nurina sari#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_jakarta#JadiHero_jakarta#cookpadindonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar