#186.Tumis Buncis Manis Bola-2 Daging Sapi

💕Avista Dewi💞
💕Avista Dewi💞 @cook_avista270175
Surabaya

3319~ Menu siang ini..bola-2 dagingnya sy pake resep Beef Patty sy (tp bombay di skip), buncis bs diganti kentang. Walau tanpa kaldu bubuk ttep gurih..& enakkk👍😉

#186.Tumis Buncis Manis Bola-2 Daging Sapi

8 orang berencana membuat resep ini

3319~ Menu siang ini..bola-2 dagingnya sy pake resep Beef Patty sy (tp bombay di skip), buncis bs diganti kentang. Walau tanpa kaldu bubuk ttep gurih..& enakkk👍😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grDaging sapi giling (sy pake mince beef)
  2. 100 grBuncis manis, potong-2
  3. 3 btngDaun bawang, iris 1cm-an
  4. Bumbu utk bola-2 daging:
  5. 3 sdm munjungTepung panir
  6. 3 siungBawang putih, haluskan
  7. 2 siungBawang merah, haluskan
  8. 1 btrTelur
  9. Secukupnyagaram
  10. 1/4sdt/ sesuai selera Pala bubuk
  11. 1/2sdt/ sesuai selera Merica bubuk
  12. Bumbu utk tumisan:
  13. 2 siungBawang putih, iris tipis
  14. 2 btrBawang merah, iris tipis
  15. 1/2 btrBawang bombay
  16. 1 bhTomat, belah jadi 4
  17. 1 sdmKecap saus tiram
  18. 1/2 sdmKecap asin
  19. 1 sdmKecap manis
  20. 1/2sdt/ sesuai selera Pala bubuk
  21. 1/2sdt/ sesuai selera Merica bubuk
  22. Secukupnyagula, garam
  23. 1 sdmMargarin utk menumis
  24. 250 mlAir
  25. 1 sdmTepung maizena + 3 sdm air utk pengental

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging dng semua bahan utk bola-2 lalu pulung & goreng, sisihkan. Tumis bawang-2an & tomat hingga harum/layu. Lalu masukan saus tiram, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, pala bubuk aduk rata, tambahkan air. Tes rasa...Lalu masukan buncis, aduk rata

  2. 2

    Tambahkan daging, aduk rata, lalu masukan larutan maizena & biarkan mendidih/hingga mengental, seblum diangkat masukan daun bawang, aduk rata sebentar & angkat. Siap dihidangkan

  3. 3

    Note: bola-2 daging ini dimakan gitu aja (tanpa dimasak spt ini) ttep enak lhoo..👍😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
💕Avista Dewi💞
💕Avista Dewi💞 @cook_avista270175
pada
Surabaya
120818..sy jadi new comer di Cookpad & newbie di dunia perdapuran. Bagi sy Cookpad adlh diary resep cooking & baking. Resep-2 yg sy posting ntah itu recook dr resep seseorg/ resep sy pribadi..smuanya sdh teruji & inshaa Allah rasanya gak mengecewakan👍🤤 + so simple😉..ya meski selera tiap org gak sama sich..🤗 Btw, sy kalo masak emang kaya bumbu..alias gak pelit bumbu (takaran bumbu & bahan pokok menu hrus balance)..trutama bawang merah & putih🤗 Eniwei, sy emang gak prnah ikut Cookpad Challenge krn sy ini org nya MOODY..misal plan masak A utk besok..ternyata esoknya yg sy masak B☺🤗..tp bukan brarti menu-2 yg sy upload disini gak enak lhoo..asal mau ngikuti bahan & langkah-2 yg ada dlm resep..InshaAllah hasilnya enak👍😉 (overconfidence😜) Banyak terima kasih bagi yg sdh like, save resep-2 sy & follow sy bahkan recook/rebake resep-2 sy itu🙏😉#learningbydoing#trialanderror#cookingwith❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa