Cr: tiffycooks on YT/ https://tiffycooks.com/korean-marinated-eggs-mayak-gyeran-easy/#YangBikinEnak #BALONChallenge

Kalo Indonesia punya telur pindang, China punya telur pitan, Jepang punya ajitsuke tamago, nah..Korea punya mayak gyeran atau Korean marinated eggs.Telur rebus yang direndam saus dan bumbu minimal semalaman sebelum disajikan.Cocok nih untuk stok lauk anak kos, insyaAlloh kalo proses pembuatan dan penyimpanannya bagus bisa tahan sampai 4 hari di dalam kulkas 😊source : derekkchen.ig dengan penyesuaian#ApaIsiKulkasmu

Tema Meolah Caruan Kaltim kali ini membuat Telur Marinasi Korea, wah apa lagi ne 🤔 ceki ceki resep koq ky bacem gt ya, bacem telur 🤭 ooowww ternyata tidak, rasa lebih cenderung asin ya Umami lah gt, cuma memang kondimen2 di dalamnya enak sekali di makan pakai nasi hangat, kuahnya juga enak jika mau di seruput 🤭 rasa dari biji wijen dan minyak wijen membuatnya jadi sangat unik. Gak tau sich aslinya gimana rasanya, Krn Mmg baru kali ini coba'in. Konon Mayak gyran ini di makan dengan ramen, tp ini memang versi halalnya ya 😀Alhamdulillah saya selalu sedia telur rebus di kulkas, Ok lah kita coba pakai 4 telur dulu 🤭 saya buat tidak sesuai resep aslinya, takaran bahan saya kurangin gt ud gitu saya marinasi selama 24jam lebih, di 12jam saya balik telurnya biar merata warna marinasi nyaTapi memang beneran sangat unik sich ini, thanks ya mba @NayNay2020 saya jadi tau menu Korea yg satu ini 🤭 Boleh lah tuk stok di kulkas buat makan pakai nasi jika gak sempat masak dan ud kelaparan.Note: air atau kuah sisanya bisa untuk marinasi telur lagi dan tambahkan lagi pelengkapnya, namun bisa juga utk merendam ikan dll sebelum di masak.#Resep_Mamaraffiyya#MeolahCaruan_TelurMarinasiKorea#TelurMarinasiKorea#Dikecapinaja#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#CookpadCommunity_Tenggarong#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#PekanPosbar

Mayak Gyeran atau Telur Marinasi Korea ini masakan khas Korea yang jadi salah satu menu favourite dirumah,sering nyetok dikulkas karena praktis.Biasanya saya sering buat minimal 20 telur.Cuma karena kemaren buatnya pas ramadhan,jadi buat 6 telur ayam kampung dan 8 telur ayam biasa.Dikeluarkan minimal 4 jam dari kulkas,lalu disajikan bersama lauk dan nasi panas.Atau disajikan bersama Ramen.Bumbu marinasinya disini saya memakai paprika,tapi jika tidak ada bisa diganti dengan lombok besar ya.Untuk penggunaan sirup gula merah bisa juga diganti dengan simpe sirup dari gula pasir atau diganti madu juga bisa.Sisa kuahnya yang banyak jangan dibuang ya,kita olah kembali jadi menu saengseon jjim (생선찜) atau Steamed Fish.Liat resep berikutnya.#MeolahCaruan_TelurMarinasiKorea#TelurMarinasiKorea#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar #Dikecapinaja

Recipe source : seonkyounglongest

resep dari bu bos ,olahan telur paling simpel gk ribet😁😁😁

#PekanPosbarProteinProtein hewani jatuh pada telur ayam.For breakfast lunch or dinner the choice is yours. Cukup protein untuk beraktifitas seharian, bisa untuk side dish atau makanan utama. Solo goooddd spicy manis asin asem flavor, resting di kulkas 2 jam saja kalo mau lebih meresap overnight.Kalo saya prefer kuningnya matang instead of setengah matang, tapi bebas saja yah. Yuk di rikuk... Tahan 4 /5 hari di kulkas.Air untuk marinated harus cukup mengcover telur. Sesuaikan selera spicy atau tidak juga berapa banyak egg yang digunakan ditambah saja bumbu2 nya.

#DiRumahAja#KeDapurAja@Irene

udah lama penasaran sama telur kesukaan nyai badass, setelah sekian purnama baru kesampaian bikinCooksnap resepnya ibu @regeena_123_Rlink resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14885208-mayak-gyeran-egg-korean-marinated-egg?invite_token=rySvLsVD4SzGjAFerXDa4ttK&shared_at=1636362624

RESEP KE 250BismillahResep kedua di Minggu Ke-15 PGBA (9-15 Mei 2022)Alhamdulillah, kali bisa ikutan posbar lagi dalam Meolah Caruan Kaltim dengan Tema "Telur Marinasi Korea" 😍Setelah sekian lama berhibernasi🤭. Alhamdulillah kali ini bisa ikut kembali meramaikan posbar bersama komunitas kesayangan.Kali ini Kaltim kebagian posbar resep Telur Marinasi Korea a.k.a Mayak Gyeran, dan saya cooksnap dari resep NayNay dengan beberapa penyesuaian terhadap bahan (karena sedang dalam program PMB).Cooksnap ini sekaligus memberikan apresiasi dan semangat kepada ummi @NayNay2020 sebagai sesama Pejuang GBA yang juga member komunitas yang rajiiin sekali berbagi resep masakannya, "Terus Semangat menjadi inspirasi dan jangan pernah berhenti berbagi ide masakannya yaa Umm. Semoga kita bertemu hingga akhir kelulusan bersama Pejuang GBA lainnya, aamiin."O yaa, mayak gyeran ini sendiri merupakan menu berbahan dasar telur rebus yang direndam dalam saos marinara berbahan utama kecap asin. Rasanya uenaak sampai-sampai dikenal juga dengan sebutan Telur Candu Korea (Korean Drug Eggs)😁😅Penasaraaan???Ayok lah dicoba resepnyaa🥰#MeolahCaruan_TelurMarinasiKorea#TelurMarinasiKorea#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#DikecapinAja#PesanSemangatPejuangGBA

Recipe by Kak IreneHampir semua resep makanan korea terinspirasi dari kak Irene✨

Kalau di indonesia sebutnya pindang telur, kalau di korea juga ada mirip, bedanya telur ini cuma di marinated aja... cobain deh~