Bubur Ketan Hitam

Kesukaan anak lanang, tp biasanya santan langsung dimasak campur, kali ini santan pisah.
#buburketanhitam
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#resep_yy

Kesukaan anak lanang, tp biasanya santan langsung dimasak campur, kali ini santan pisah.
#buburketanhitam
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#resep_yy

Bahan-bahan

1

Siapkan bahan, cuci dan rendam ketan minimal 2 jam, lalu rebus air sampai mendidih baru masukkan ketan hitam, daun pandan dan batang kayu manis, masak 5 mnt-an, matikan api, tutup panci diamkan 30 mnt
2

Masak lagi rebusan ketan, lalu masukkan gula merah, gula pasir dn garam, masak kurleb 7-10 mnt, sampai ketan lunak. Sisihkan
3

Masak air, santan, daun pandan dan garam, sambil terus diaduk agar santan tdk pecah. Stlah mendidih dn matang, matikan api.
4

Sajikan bubur hangat, dengan disiram kuah santan secukupnya