Foto resep Mpek2 DOS

Mpek2 DOS

" Dapoer D'daharan " @ Ummu Hibban @hihahu510869

Cilacap - Jawa Tengah

Anak2 lg pengin mpek2.. tp qodarulloh g ada ikan tengirinya..biar anak2 g kecewa..bikin mpek2 ttp jln tp tanpa ikan..yukkk dicoba

Anak2 lg pengin mpek2.. tp qodarulloh g ada ikan tengirinya..biar anak2 g kecewa..bikin mpek2 ttp jln tp tanpa ikan..yukkk dicoba

Mpek2 DOS

" Dapoer D'daharan " @ Ummu Hibban @hihahu510869

Cilacap - Jawa Tengah

Anak2 lg pengin mpek2.. tp qodarulloh g ada ikan tengirinya..biar anak2 g kecewa..bikin mpek2 ttp jln tp tanpa ikan..yukkk dicoba

Anak2 lg pengin mpek2.. tp qodarulloh g ada ikan tengirinya..biar anak2 g kecewa..bikin mpek2 ttp jln tp tanpa ikan..yukkk dicoba

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

10 porsi

500 grTepung tapioka
250 grTepung terigu
5 sdmTepung beras
2 btrTelor
Penyedap rasa / masako(bs di skip)
Garam seckpnya
500 mlAir
Kuah cuko:
500 grGula amerah
50 grAsam Jawa
4 sdtCuka
5 glsAir
5-8 siungBawang putih
2 sdmEbi

Cara Membuat

1

Didihkan air,masukan garam dan masako ke dlm panci
2

Dlm wadah lain campur tepung terigu dan tepung beras.
3

Tuangkan air yg sdh mendidih tadi..aduk rata,tambahkan telor.
4

Masukkan tepung tapioka,aduk hingga kalis..
5

Setelah kalis,bentuk bulatan..timbang masing2 55 gr
6

Bentuk sesuai selera..
7

Mpek2 kapal selam..kita isi dgn telor
8

Rebus air dlm panci,setelah mendidih masukan adonan yg sdh dibentuk
9

Klo sdh mengambang berarti sdh Mateng..angkat tiriskan..celupkan dlm air es.
10

Siap untuk digoreng
11

Tata dlm piring,ditambah irisan timun dan mie
12

Nikmati bersama kuah cukonya
13

Membuat kuah cuko: sangrai ebi..kmdn blender dgn bawang putih
14

Masukan dlm panci berisi air,rebus..tambahkan gula merah,cuka
15

Tbahkan asam jawa
16

Untuk yg suka pedas,bisa ditambah cabai rawit merah yg sdh dihaluskan
17

Test rasa..siap disiram ke dlm piring mpek2..

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

" Dapoer D'daharan " @ Ummu Hibban @hihahu510869

pada 03 Maret 2019 15.01

Cilacap - Jawa Tengah

"Banyak cinta untuk keluarga lwt masakan"

Komentar

Kata kunci

Kanji Ebi Gula Telur Tepung Beras Terigu Bawang Putih Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya