Bahan-bahan

  1. 700 grberas ketan
  2. 500 grsantan kental
  3. 300 grgula pasir
  4. 1/2 sendok teh garam halus
  5. 3 lembardaun pandan
  6. sedikitpasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam beras ketan semalaman

  2. 2

    Tiriskan beras ketan, lalu kukus dalam pengukus yang sudah di panaskan

  3. 3

    Sementara rebus santan kental ke dlam panci / wajan, aduk2 sampai mendidih

  4. 4

    Masukan gula pasir, daun pandan, garam halus.

  5. 5

    Setelah gula larut, masukan ketan yg sudah di kukus tadi. Aduk2 sampai rata, tambahkan pasta pandan/ daun pandan yang sudah di blender dan di saring

  6. 6

    Aduk2 hingga kalis, stelah matang pindahkan ke wadah yg datar/ baki/ nampan.

  7. 7

    Biarkan sampai 5 jam / smpai wajik tidak lembek, baru di potong2 dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AzizahPrantoro
AzizahPrantoro @Izza_2427
pada
Palembang
IG : @azizahprantoromulai gabung tgl 4 Maret 2019.masak adalah hobby ku... maka ku ingin bagi kan ilmu memasak ku lwat app cookpad ini 😁😉.,seorang ibu rumah tangga yg hobby masak.dan senang bereksperimen di dapur dgn bahan dan alat seadanya..🤩🤭🤭. berusaha menciptakan makanan enak dr dapur sendiri dr pda beli.😅.,semoga kelak bisa jadi master chef untuk anak2 ku..🥰🥰bergabung di beberapa komunitas :GenkPejuangDapurCookpadCommunity_SumbarCookpadCommunity_PalembangClover Cooking loversGado gado Indonesia jadi makin semangat ikut event2 nya..😍dan tentu nya makin semangat masak dan bereksperimen di dapur😅
Lebih banyak

Komentar (9)

suhartati sukidal
suhartati sukidal @cook_24034301
Bund,ketannya ga diaronin dlu kah?beras ketan hbis dikukus langsung masukkan ke air rebusan gula?

Resep Serupa