Grilled Salmon with Mashed Potato
Hai, udah lama banget ga setoran, karna sindrom males foto dan males ketiknya kambuh. Berhubung lagi pengen mashed potato, jadilah bikin salmon buat nemenin doi.
Sambil buat mashed potato, rendam salmon dengan bumbu ya, biar meresap sampai ke dalam. Bumbu resapnya pun bisa disesuaikan dengan selera, misalminyak wijen, blackpepper sauce, dll.
Baiknya pakai teflon yang khusus buat grilled ya, biar hitamnya cantik, gak kaya foto saya inih. Hehehe.
Terus, kalau suka struktur mashed potato yang lebih halus, bisa disaring dulu sebelum plating.
Selamat makan ❤
Grilled Salmon with Mashed Potato
Hai, udah lama banget ga setoran, karna sindrom males foto dan males ketiknya kambuh. Berhubung lagi pengen mashed potato, jadilah bikin salmon buat nemenin doi.
Sambil buat mashed potato, rendam salmon dengan bumbu ya, biar meresap sampai ke dalam. Bumbu resapnya pun bisa disesuaikan dengan selera, misalminyak wijen, blackpepper sauce, dll.
Baiknya pakai teflon yang khusus buat grilled ya, biar hitamnya cantik, gak kaya foto saya inih. Hehehe.
Terus, kalau suka struktur mashed potato yang lebih halus, bisa disaring dulu sebelum plating.
Selamat makan ❤
Cara Membuat
- 1
Mashed potato: rebus kentang yang sudah dipotong-potong sampai empuk, tiriskan, dan haluskan. Rebus susu, margarin, lada, oregano dan garam sampai mendidih dengan api kecil. Masukkan kentang yang sudah dihaluskan, aduk sampai cairan menyusut.
- 2
Grilled salmon: panaskan grilled pan dengan margarin, setelah cukup panas panggang salmon sampai kematangan yang diinginkan.
- 3
Sajikan dengan sayuran beku sebagai bahan pelengkap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Grilled Salmon with Mashed Potato and Vegetables Grilled Salmon with Mashed Potato and Vegetables
Bahan-bahannya seketemunya di dalam kulkas, lalu aku olah. Untuk bumbu-bumbu yang dipakai di sini gak ada takaran khusus, semua berdasarkan selera.
-
-
Fried Salmon with Mashed Potato Fried Salmon with Mashed Potato
Simple ingredients, simple step, but palatable!
-
Salmon fried mashed potato Salmon fried mashed potato
Pernah makan di hotel santika enaaaak bgt trs kebayang2 akhirnya bikin sendiri walau g seenak di hotel tp dapat mengobati rasa ingin makan salmon dan mashed potato..🤭
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar