Karedok

Bening ikhlas
Bening ikhlas @cook_15631064
Kudus

Kangen waktu merantau di Tanggerang. menu makan siang sepulang kerja sift 2. Serasa menu wajib Kalau makan siang Dan sekarang Aku belajar mengkreasikannya sendiri...
#Pekan_Sunda
#3weekschallenge
#cookpadcommunity_Kudus

Karedok

Kangen waktu merantau di Tanggerang. menu makan siang sepulang kerja sift 2. Serasa menu wajib Kalau makan siang Dan sekarang Aku belajar mengkreasikannya sendiri...
#Pekan_Sunda
#3weekschallenge
#cookpadcommunity_Kudus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan sayuran
  2. 1/4 bulatKol/ kubis ukuran sedang
  3. 1 buahmentimun
  4. 1 ikatkacang panjang
  5. 1 ikatkemangi
  6. Bumbu kacang:
  7. 5 sdmkacang tanah
  8. 2 buahkencur
  9. Secukupnyagula merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1/2 sendok tehgaram
  12. Bawang goreng
  13. 5 bijicabe rawit (sesuai selera)
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayur (kubis, mentimun,kacang panjang Dan kemangi kemudian potong sesuai selera Lalu sisihkan

  2. 2

    Siapkan wajan beri Sedikit Minyak kemudian goreng kacang tanah sampai berwarna kuning keemasan.

  3. 3

    Setelah kacang selesaI digoreng siapkan Ulekan untuk menghaluskan bumbu. Masukkan bawang putih, cabe rawit, kencur dan garam tumbuk hingga halus (me pakai ulekan manual)

  4. 4

    Setelah bumbu halus tambahkan gula merah Dan beri Sedikit air.

  5. 5

    Setelah Bumbu tercampur rata, masukkan sayuran yg sudah dicuci dan dipotong sesuai selera (sayurnya mentah Semua ya bun) kemudian aduk hingga sayur Dan Bumbu tercampur rata.

  6. 6

    Karedok siap disajikan dengan tambahan taburab bawang.

  7. 7

    Karedok bisa dinikmati bersama nasi ataupun lontong. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bening ikhlas
Bening ikhlas @cook_15631064
pada
Kudus

Komentar

Resep Serupa