Cuci bersih beras ketan dan beri pewarna secukupnya dan aduk merata setelah itu rendam selama 2 jam siapkan ragi dan jemur sebentar tapi Saya tidak di jemur raginya buntik kelupaan tapi alhamdulillah jadi😊😊😊

Setelah 2 jam kukus beras ketan selama 20-25menit jangan lupa daun pandan di masukkan buntik dan setelah matang angkat

Campur beras ketan dengan air panas jangan sampai kelembekan buntik diamkan sekitar 10-15 menit dan kukus kembali selama 20-25 menit

Setelah matang angkat ketan dari kukusan dan siapkan wadah lebar seperti tempeh dan alasi daun pisang setelah itu masukkan ketan di wadah tersebut dan ratakan biarkan sampai ketan benar2 dingin supaya raginya tidak mati,,ketan jangan sampai terkena tangan buntik supaya ragi bisa aktif bekerja

Setelah dingin taburkan ragi yg sudah di tumbuk halus ke ketan saya pakai saringan teh merata ya ke seluruh permukaan ketan bisa di balik pakai centong pastikan ketan terkena ragi semua dan pastikan ragi habis setelah itu taburi dengan gula pasir merata ya...

Siapkan daun pisang dan cup puding isikan ke daun pisang dan cup puding ketannya sampai selesai setelah itu diamkan 3 hari 2 malam taruh di timba ya dan tutup plastik yg rapat dan timpa dengan barang setengah berat

Setelah 3 hari 2 malam alhamdulillah tapenya jadi keluar air dan manis buntik yummy tape tahan di suhu ruang 3 hari kalau di simpan di kulkas tahan sampai 2 minggu buntik

Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😋