Tumis Daging Putren

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdaging khas
  2. 5 buahputren dipotong²
  3. 1 buahwortel dipotong²
  4. 1 buahbawang bombay diiris²
  5. 3 siungbawang putih digeprek
  6. 1/2 sdmmayzena dilarutkan dengan ¼ air
  7. 2 sdmmargarin
  8. Secukupnyagaram
  9. 1 sdmkecap ikan
  10. Bumbu rendaman daging
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² tipis daging lalu sisihkan dalam wadah, beri bumbu rendaman, aduk² lalu simpan kurang lebih 10 menit biar bumbu meresap.

  2. 2

    Panaskan wajan, beri margarin, lalu tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Masukan daging, aduk sampai daging berubah warna.

  3. 3

    Masukan sayuran, beri garam dan kecap ikan juga ¼ gelas air, aduk terus sambil dicicipi. Diamkan sebentar sampai sayuran melunak, lalu beri larutan mayzena, aduk sebentar, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
EndahRicky
EndahRicky @endahricky
pada
Tasikmalaya
otodidak. . .bunda dari Hamizan dan HamimaRicky`s souLmate......cooking with Love,baking with Heart....cuma suka masak dan bikin kue,semoga resepnya bermanfaat dan jadi pahala untuk kita semua, aamiin 🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa