Sup Jagung Baso

ELLYA VALENTINE
ELLYA VALENTINE @cook_11966533
Bintaro

Masih ga enak badan karna abis di bedah kecil giginya jd cari masakan yg lsg telen2 aja dan yang pasti hemat waktu soalnya masih demam jd yg lasngsung cemplung2 aja ya

Sup Jagung Baso

6 orang berencana membuat resep ini

Masih ga enak badan karna abis di bedah kecil giginya jd cari masakan yg lsg telen2 aja dan yang pasti hemat waktu soalnya masih demam jd yg lasngsung cemplung2 aja ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8-10 porsi
  1. 2wortel
  2. 2kentang
  3. 1wortel
  4. 10bakso
  5. 5 potongTulangan ayam
  6. 1bawang bombay kecil iris
  7. 1 batangdaun bawang (ambil batangnya saja)
  8. 1Seledri (saya skip soalnya kosong)
  9. Bawang goreng secukupnya (blh skip)
  10. secukupnyaLada
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. Kaldu ayam (penyedap blh skip)
  14. 2-3 literAir (bisa di sesuaikan ya)
  15. Bahan yang di geprek:
  16. 1 ruasjahe
  17. 7-8 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, kupas wortel, kentang dan jagung di pipil taruh di wadah yg berbeda beda (saya jd 1 wadah soalnya msh pusing jd cari yg cepet aja)

  2. 2

    Rebus air sampai mendidih lalu masukkan tulangan ayam (buang buih2 kotornya) sambil masukkan bawang putih dan jahe yg sudah di geprek tadi tunggu sampai kaldu keluar

  3. 3

    Lalu masukkan wortel, jagung, kentang (beri jarak waktu sekitar 3 menit ya) lalu kasih garam gula dan penyedap, tes rasa jika sudah OK blh masukkan bakso

  4. 4

    Setelah bakso sudah mengembang (empuk) bisa masukkan batang daun bawaNg, seledri dan bawang bombay aduk hingga bau harum sudah keluar

  5. 5

    Terakhir masukkan bawang goreng (sebenarnya bisa dikasih pada saat penyajian, tapi saya lebih suka di tabur pas msh di kompor) wanginya lsg harum sop sekali, silahkan di coba ya mom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ELLYA VALENTINE
ELLYA VALENTINE @cook_11966533
pada
Bintaro
Awalnya ga pernah yang namanya ke dapur boro-boro masak untuk cuci piring aja ya ampun rasanya kl ga terpaksa bgt mending jalan deh (dulu repot sama kerjaan kantor) tapi semenjak resign dari kantor dan banyak banget waktu luang ya udah mulai buka-buka buku resep yg dlu2 selalu dicatet tapi selalu tetep tambahin bumbu2nya dari yg sesungguhnya karna rada dilidah kurang maknyuss trus praktekin deh.awalnya tuh ragu apa iya bisa masak eh tapi pas udh cb masak sendiri itu beneran ada rasa seneng aja ternyata bisa masak ya 😂, jd yg blm pernah masak ayoo kita cb aja masak yg gampang2 nanti juga pasti lama lama terbiasa masak.Happy Cooking 😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa