Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong2 sesuai selera
  2. 1 sdtketumbar bubuk
  3. 4 siungbawang putih dihaluskan
  4. 1 sdtlada
  5. 3telor
  6. 4 sdmoat quaker
  7. tepung terigu
  8. garam
  9. lada

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata ayam dengan ketumbar, lada, bawang putih bubuk, garam

  2. 2

    Campur telor dengan oat quaker lalu mixer sebentar saja

  3. 3

    Lalu campur ke daging ayam yang sudah diberi bumbu tadi aduk.

  4. 4

    Simpam dalam kulkas selama 4 jam atau lebih, karena semakin lama jadi hasilnya ayam goreng makin kriuk

  5. 5

    Setelah 4 jam, gulung ayam dengan tepung terigu yang sudah dicampur dengan sedikit garam dan lada

  6. 6

    Panaskan minyak diatas wajan,setelah minyak benar benar panas,kecilkan api lalu masukkan ayam.jangan dibolak balik agar tepungnya tidak hancur

  7. 7

    Goreng ayam hingga warna kecoklatan, angkat dan tiriskan minyaknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melissa Kitchen
Melissa Kitchen @melissa72_kitchen
pada
Surabaya -Jawa Timur
A mom of 1 son & my hobby its cook & bake for my family.......keluarga home cooking n me hobby masak cocok n pas deh..🍜🍛🍞🍝🍕🍮🍳🍔🍧🍨🍦🍹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa