Rendam cumi diair biasa. Biar nnti tidak terlalu asin sekali.setelah itu potong-potong jadi 2 bagian. Iris tipis bawang merah,bawang putih,cabe hijau.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Jgn terlalu banyak.masukan semua bumbu yg telah diiris tipis. Diamkan sampai agak layu. Kemudian masukkan cumi asin. Diaduk smpai rata. Tunggu sbntr. Kemudian tmbahkan kecap manis. Tunggu sebentar. Kemudian angkat.(jgn lama2 masak cuminya nnti jd kering)