Kalo bukan karena CoDe nggak kepikiran mau cobain bikin soes sendiri. Biasanya tinggal hap! makan aja belinya pun dekat rumah ada bakery rumahan yang kue soesnya enak banget. Berkat sharing dari Mba @herlinwulan jadi penisirin deh mau cobain juga bikin sendiri. Saat eksekusi dibaca berulang-ulang deh panduan resep dari beliau. Katanya ya ada beberapa hal yang harus diperhatikan saat membuat kue soes :1. Pastikan menteganya mendidih saat membuat adonan kulitnya.2. Tunggu sampai adonan benar-benar dingin, baru masukkan telur satu persatu.3. Gunakan spuit yang ujungnya tajam agar hasilnya cantik.4. Panaskan oven hingga 200 derajat, benar2 panas saat memanggang adonan.5. Tunggu sampai buihnya berkurang, baru keluarkan kue dari oven, usahakan jangan buka tutup oven untuk mendapatkan soes yang kokoh, tidak kempes dan tetap renyah.Sebagai pemula terasa susah banget, tapi Alhamdulillah kalo sudah dicoba ternyata tidak sesulit itu meski tidak bisa dibilang mudah juga. Dan puas sekali karena hasil kue susnya enak dan dalemnya pun kopong meski bentuknya memang belum cantik.Oia, ini soes nya saya isi dengan Ragoût sayuran. Sekalian buat posting bareng Sayur no drama untuk event Cookpad pekan ini. Ssst, entah kenapa anak-anak dirumah kurang suka kue sus. Anehnya dibikinin kue sus isi sayuran ini mereka suka banget. Katanya enak, jadi kayak makan burger. Hehehe...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil#KreasiCoDe_IsiSayuran

[28-03-2018]Untuk kulitnya, resepnya sama dengan kulit soes vla buah pada postingan sebelumnya. Pakai resep dari blog Dapur Itara. Tapi kali ini isiannya gurih. Pakai ragout sayuran ditambah suwiran ayam rebus. Resep ragoutnya juga sama seperti isian pastel pada postingan pastel isi sayuran, cuma saya tambahkan pipilan jagung manis saja.

Ikutan posbar sayuran yang disembunyikan dalam olahan makanan dan rebake resep Pâte à Choux mba @herlinwulan yg rada bikin dagdigdug. Maklum, pemula dan perdana bikin choux / soes, jadi takut GaTot alias gagal total. Meski hasilnya kurang sempurna, krn beberapa ada yg kempot.. tp puas, karena dlmnya berongga dan siap diisi filling savory atau manis. Sempat ragu, karena biasa makan soes isi vla manis, pas ini disajikan... eeeh, uenyaaak pooll ternyata, gurih ngeju... Langsung hap..hap..hap 😘🥰Untuk suhu dan waktu panggang, sesuaikan aja sm oven masing2.#KreasiCoDe_SoesIsiSayuran#PekanPosbar #SayurUntukSiKecil#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Satu adonan soes yang kemarin saya buat dari resepnya mbk fitsas ini saya jadikan 2 model, setengahnya dibikin tiger choux dan setengahnya lagi saya bikin soes biasa tanpa toping tapi kali ini diisi ragout aja kesukaan suami. Gurih2 manis yummy 😋Untuk tips2nya supaya kulit soes kokoh dan kopong bisa lihat diresep sebelumnya.#momenmanis#berburucelemekemas#resolusi2019

Sayur warna warni untuk keluarga kecil yang beranggotakan 3 orang saja. 😁

Awal desember disambut dengan senyum ceria seceria hatiku pada saat ini ditambah lagi dengan sajian sayurku yang juga ceria dengan warna warni indah menghiasi piring saatku bersantap siang bersama keluarga tercintaku 😍#jelajahResepSehat#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Kalbar#kedapuraja

Bingung mau masak apa, liat isi kulkas ada nya sayuran wortel,buncis,jagung,daun bawang. Sma baso. Ya udh deh campurin aja jadi satu😂😂

Disebut sayur ceria karena warnanya yg sangat cantik dan ceria yaitu merah, kuning, hijau hehe..

Gara2 liat pete di kulkas akhr'y muncul lah ide bikin sayur in..suami mah doyan sekali krna rasa'y yg pedas aplgi ad pete'y..

Tetap semangat untuk anak-anak pejuang kanker.Semoga kalian semua diberi kesehatan dan kesembuhan oleh Allah SWT.saya pilih olahan sayuran sebagai camilan sehat.# kapsul ajaib

Mau bikin kue soes tp pingin yg isinya ragoet. Di kulkas cuma ada wortel, labu siam dan labu air. Siapa takuuut! Jadilah ragoet isi sayuran yg semoga aman utk penderita asam urat seperti ibu saya. 😂Resep soesnya masih sama dg yg pernah saya share di akun cookpad saya ya. Sila scroll ke bawah kalau mau resepnya 😊

My first souvenir from cookpad.. 😍😍😍😍😍😍 terima kasih banyak.. Love to cookpad yg selalu memberikan inspirasi seputar masakan yg akan saya sajikan buat keluarga❤❤❤..Waktu yg terbatas bukan lah penghalang buat kita untuk menyajikan menu sehat. Sayur ini kaya akan vitamin dan protein.. Buatnyapun simple sekali. Asal cemplang cemplung.. Ga pake ribet.. Hayuk ah masak .. Sayang anak sayang keluarga..Bahan bisa d sesuaikan dengan isi kulkas n selera ya bund.. Ga ada ayam bisa d ganti pakai bakso atau telur puyuh atau sayur aja juga gpp.. Polosan.. Sehat itu pilihan😍#SolusiSiSibuk#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019