30 Minutes Thin Crust Pizza

Banyak banget resep Pizza ya...ini salah satu di antaranya; tipis & kranci.
Satu resep jadi 3 loyang seperti yang di gambar.
Bisa juga untuk disimpan, tapi sebelumnya dipanggang dengan waktu separuh dari yang seharusnya dan tanpa topping tentunya.
Penyimpanan bisa di chiller maupun freezer.
Topping bisa divariasikan sesuai isi kulkas masing2, kebetulan saya punya Tuna kaleng, mayo, dried Katsuobushi (hihi bahan takoyaki), paling penting keju lelehnya ya...harus banyaaakk 🍕
30 Minutes Thin Crust Pizza
Banyak banget resep Pizza ya...ini salah satu di antaranya; tipis & kranci.
Satu resep jadi 3 loyang seperti yang di gambar.
Bisa juga untuk disimpan, tapi sebelumnya dipanggang dengan waktu separuh dari yang seharusnya dan tanpa topping tentunya.
Penyimpanan bisa di chiller maupun freezer.
Topping bisa divariasikan sesuai isi kulkas masing2, kebetulan saya punya Tuna kaleng, mayo, dried Katsuobushi (hihi bahan takoyaki), paling penting keju lelehnya ya...harus banyaaakk 🍕
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan: tepung, ragi, garam, terakhir air hangat. ***Memasukkan airnya jangan langsung semua ya, sambil dirasa, apabila adonan telah cukup kalis, hentikan penambahan air. Boleh tambahkan tepung jika adonan dirasa masih terlalu basah.
- 2
Setelah adonan dimixer rata (saya pake handmixer biasa), diamkan dalam baskom, selubungi kain, letakkan di tempat hangat (dalam oven mati). 15 Menit waktu proofing sudah cukup, tidak perlu mengembang tinggi untuk Pizza. Kempiskan adonan, lalu bagi beberapa bagian (untuk loyang bulat saya itu jadi 3 buah). Panaskan Oven suhu 190'C.
- 3
Gilas & bentangkan di loyang yang telah dioles minyak.
- 4
Langsung panggang 15 menit suhu 190'C. Adonan kulit Pizza ini bisa untuk disimpan dulu. Saat hendak disajikan baru siapkan oven untuk memanggang toppingnya 15 menitan lagi pada suhu 190'C.
- 5
***Alternatif topping: karena bosan dengan saus bolognaise, saya cuman mencampur: olive oil, garam, kaldu bubuk, parsley kering, kemudian saya oles ke seleruh permukaan Pizza. Baru setelah itu berturut-turut Bawang Bombay cincang, Smoked Beef, irisan Jamur, Daging Cincang berbumbu, Mozzarella parut, Mayo.
- 6
Tuna Mayo topping: Tuna Kaleng, saya pake merk King's Fisher. Semprot Mayo ke permukaannya. Pas ada Abon Katsuobushi ya,,, tabur2 saja, tambah saus Tonkatsu (ini Non Halal, skip saja untuk versi Halal).
- 7
Topping Mozza Manis: Sebelum dipanggang crust nya, olesi Susu Kental Manis, ratakan. Taburi Mozzarella. Setelah selesai panggang, kembali tambahkan Susu Kental Manis di atasnya.
Resep Serupa
-
30 minutes Pizza 30 minutes Pizza
Penggemar Pizza ?Tapi nggak bisa bikin sendiri ?😏Kalau gitu, buruan simak baik baik resep nya dari AiDi😉 Kali ini AiDi akan share resep Pizza yang palingggg mudah, adonan tanpa di rest, tipisss dan renyahhh 😉 Keju mozarella nya setelah di panggang pun nampak sexy😉 Aidi Styleshop -
Thin Crust Pizza Thin Crust Pizza
Kemarin habis beli keju mozzarella beberapa pack, mumpung lagi ada promo😆 jadi sore ini dibuat pizza aja, pizza yg tipisss alias thin crust pizza. Kalo aku sih lebih suka pizza yg doughnya tipis gini daripada yg bentuknya kyak roti tebel🤭 gampang dan cepet banget buatnya, cocok buat pendamping ngeteh disore hari😋Happy baking moms💝 Anggarani Paramita -
Thin Crust Pizza Thin Crust Pizza
Hallo Cookpaders, setoran lagi PR dari kelas onlinenya ibu Isnawati dan mba Nuning Putri, tapi saya masih ngulik sekitaran pizza saja😅 (punya stok bahan itu saja😄 dan juga kesukaan anak-anak😍) tapi kali ini dengan resep berbeda, recook dari teh Hes, dari resep Thin Crust Pizza (versi oven tangkring), walaupun pizza saya ini belum setipis pizza-nya teh Hes, padahal gilasnya sudah tipis menurut saya, ternyata pas dipanggang hasilnya masih kurang tipis.Kenapa masih pizza saja yang saya posting, karena saya belajar mencari perbandingan, jadi tidak berpatokkan 1 resep saja, kadang ada juga seperti saya yang suka crust pizza yang tipis seperti Domino Pizza, jadi ini resep alternatif untuk yang suka crust pizza yang tipis, jadi balik lagi keselera masing-masing ya. Resep ini buat saya recommended banget, crustnya empuk dan seratnya cakep, next mau gilas doughnya lebih tipis lagi.Source : Hes Hidayat#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Thin Crust Pizza Thin Crust Pizza
Berbeda dr resep pizza sebelumnya. Pizza tipis ini sy buat dr dough yg sudah dibekukan. Kmaren baru tau kalo dough (adonan) bisa dibekukan utk dijadikan stok jd cuss aja langsung praktek. 1resep dough dibawah ini bisa jadi 8pan pizza size medium. Nyimpen dough caranya gampang, tinggal bikin adonan ky biasa, uleni sampai kalis-elastis. Tidak perlu di proofing ya, jd bagi2 adonan sesuai kebutuhan, bulatkan, bungkus plastik wrap, langsung masuk freezer. Yasmin Kitchen -
Thin Crust Pizza Thin Crust Pizza
My first pizza. Pengen seperti Domino yang tipis, bukan empuk macem roti (pizza). Resep dough diambil dari JTT. Satu resep ini bisa saya bikin jadi 4 loyang (diameter 22cm). Bikin satu loyang buat trial dan... ludes. Unda Anggita -
Thin Crust Pizza Thin Crust Pizza
Assalamualaikum momies....lama gak ngulen adonan, jd pengen ngulen tp gak mau yg berat² 😁. Ya udah buat pizza aja, keinget si sulung minta dibuatin ini. Ini irit banget ya mom, bisa jd 2 loyang, dan saya suka pizza tipe ini, kriuk² dan tipis gak tebel.oh iya toping dan isinya suka² aja ya moms, sesuai yg ada dikulkas aja 😅. Ok mom cus resepnya... andri yanti -
Crunchy Thin Crust Pizza Crunchy Thin Crust Pizza
Sejak ada pizza merk Do**no yg tipis banget rotinya, semua suka roti tipis nya yg garing-garing enak... jd lah mamak mencoba buat... ga susah jg ternyata... Syanne -
Sweet Thin Crust Pizza Sweet Thin Crust Pizza
Mau pizza yg manis2 dan garing...Coba kreasi sendiri...versi Pizza yg crunchy2 gitu...Toppingnya aku pake selai Morin yg Chocolate Peanut, tabur keju parut, potongan pisang yg aku bentuk hati dan choco chips...Resepnya sama kyk Thin Crust Pizza yg sebelumnya... Jane Pangalila -
Thin Crust Pizza Thin Crust Pizza
Seperti namanya, ini pizza dengan model roti yang tipis dan renyah. Praktis karena adonannya langsung jadi, tidak perlu proofing. Untuk isian bisa disesuaikan dengan selera. Saya menyesuaikan dengan apa yang ada di kulkas alias sekalian bersihin isi kulkas 😀 Cookbits -
Thin crust pizza Thin crust pizza
Ini sudah kberapa kalinya buat pizza. Pngn nyobain yg thin, punyanya bu malka spertinya kriuk. Tapi kurang tipis adonanku.. Harusnya ukuran pan nya 30x30. Aq pakenya yang 28x28 kayanya.. Truz harusnya sih digilas ya biar rata.. Krna rempong aq ratain manual pake tangan, wkwkwk.. Jdi pas dipanggang dia mengembang ya walopun ga semengembang roti sobek ya. renny -
Thin Crust Pizza Thin Crust Pizza
Ini jenis pizza yg crunchy, garing2 gitu, enak dimakan pas baru keluar dari oven...Toppingnya aku pake yg simpel aja, saus bolognese yg ditumis pake bawang bombay, sosis sapi & ayam, quickmelt cheese, saus tomat, mayones, tabur italian herbs sedikit... Jane Pangalila -
Thin Crust Pizza Thin Crust Pizza
Gampang, enakkkkSource: bu hes hidayat#GoDaRecook_SpecialGACikgu#GoDaPaders#Cookpad_Paders#SatuResepSatuPohon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ummahhaaqagoldenapron#cookpadcommunity_palembang#cookpadindonesia Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)