Awug biasanya kami beli dari pedagang kue basah yang menjual lupis, ongol-ongol, dan kawan-kawannya.Mertuaku pernah mengajari cara membuatnya, dari tepung beras yang ditumbuk sendiri, tapi aku belum pernah membuatnya 😄Saat melihat resep Awug milik @ mayhai_107 dan terlihat mudah, langsung tertarik doong untuk mencobanya.Anget-anget cocok untuk sarapan karena cara membuatnya pun cukup mudah.Yuuk cobain...#jajananTradisional#masakankhasJawaBarat#rekreasi_depok#cookpadCommunity_Bandung#mbantuk_kuetradisional

Lanjut misi ketiga untuk Halfway PartyCooksnap resep kue jajan pasar. Karena saya ga jd ikutan meetup Halfway Party (sedih banget 😭 padahal pengen banget ikut, eh ada panggilan dadakan, hiks) jd saya buat jajan pasar sama seperti yang lain.Dodongkal ini saya baru dengar namanya, belum pernah lihat, belum pernah makan juga, jadi ga tau rasanya gimana.Resep dari teh @tehitaaHasilnya sepertinya agak gagal karena kue nya ga berbentuk seperti cetakannya dan ga memadat, tetap misah2 😥Saya buat setengah resep takut ga kemakan, ternyata gadis kecil saya suka, enak katanya, saya juga suka pas cobain. Saya jadi happy, kapan2 saya mau buat lagi dengan resep full. Mudah2an lain kali hasilnya lebih cakep.Terimakasih ya teh @tehitaa resepnya.#KueBuatHalfwayParty#RayainBarengMieGlosor#JajanPasarNusantara#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron

Dodongkal khas Jawa Barat. Di bogor mudah sekali ditemukan di pinggir jalan.Rasanya enak, manis pastinya krna menggunakan gula merahBentuknya ga beraturan karna tadi agak susah ngelepas dari cetakan. Sepertinya terlalu ditekan.#KhasNusantara#GAS2025#ComboCalakan_KhasNusantara#CookpadCommunity_Bogor

Dodongkal ini saya bikin dalam rangka memeriahkan ultah Bakerpad ke-2 beberapa waktu yang lalu. Saya coba kreasikan dalam bentuk tumpeng. Ini enak banget, khas Indonesia khususnya Jawa Barat. Sumber resep dari mba @Neng_Titoh makasih mba, sangat menginspirasi🙏👍😍#CookpadCommunity_Bogor#ComboIkutGCG_DessertnyaIndonesia#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts

Biasanya Kue Sengkulun atau Awug² terbuat dari Tepung Ketan. Kali ini saya coba untuk membuat dari Singkong yang diparut.

Kue dongkal atau dodongkal dibuat dari beras yang ditumbuk menjadi tepung, diberi isian gula merah dan ditaburi dengan kelapa parut. Kue ini ditemukan di daerah Jawa Barat. Di Bandung, penganan tradisional ini dikenal dengan kue awuk (wikipedia)Saya baru pertama kali makan kue ini, kalau di tempat saya, pernahnya makan kue putu. Mirip-mirip dengan kue dongkal tapi dikukus dengan menggunakan tabung bambuSumber : Moona’s Kitchen

Assalamualaikum😘Akhir2 ini lagi suka bikin kue2 tradisional, karena mmg banyak sekali kue2 dari berbagai daerah yg belum pernah saya cicipi, termasuk Kue Dongkal khas Betawi ini. Kalau orang Sunda biasa nyebut kue Awug-Awug, kalau di Jawa sekilas mirip dg kue putu bumbung ya, tapi ternyata berbeda. Kalau putu lebih ke manis, klo dongkal ini ada gurih dan manisnya.. overall dua2nya wenak👍😋Umumnya kue Dongkal ini berbentuk kerucut gitu moms, berhubung saya gak punya cetakannya dan lg gak ada daun pisang, jd saya pakai cetakan seadanya aja pakai cetakan roti kukus saya alasi dg alufo supaya gak tumpah bawah dan sampingnya😁Source : mbak @ika_ummuazzam#masakitusaya#dodongkal#kuedongkal#khasbetawi#CookpadCommunity_Malang#JajananTradisional

#postingrame2 minggu ini tema nya menu kampung halaman. sesuai suara terbanyak di rumah ahir nya aq bikin dodongkal jdi mie glosor nya di pending dulu 😁.cemilan tradisional ini klo di daerah bandung kesna nama nya Awug tapi klo di jakarta nama nya Dongkal nah di bogor sendiri nya nama nya Dodongkal, makanan yg terbuat dri tepung beras dan gula merah lalu di kukus, sederhana tapi rasa nya tapi juara. jdi inget zaman sekolah SD dulu sblm pergi sekolah suka nunggu si emak yg jualan dodongkal, di bungkus pake daun pisang harga nya Rp. 100 dy jualan nya klo kata org sunda mah pake nyiru yg di taruh di kepala nya.. rasa nya enak bgt. sekarang mah nyari yg begtu lagi dimana, ada yg jualan di pinggir jalan suka ga sesuai dengan selera.resep ini aq rebake dari mba Andrenia Giawati#prRamadhan_kampungkuuu#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#resolusi2019#berburucelemekemas#siapramadan#jemputrejeki#bakoelandariroemah

Ceritanya pas lg kangen awug buatan Mbah di kampung, tp males ke warung beli tepung ketan. Kebetulan ada singkong dikasih uwa tetangga dan ada sisaan tepung ketan sedikit di dapur. Tarraa .. Akhirnya jd deh eksperimennya, dan lumayan ngobatin kangen. Hehee😂😂

Masih dalam rangkaian event 2mingguan KOMBES yaitu potberbisikDan kali ini #kombestour_kedepokPas juga kagi ada event BasKom untuk cooksnap beberapa resep pilihan , dan salah satunya adalah DONGKAL / AWUG .Ini salah satu kue tradisional Indonesia yang termasuk kelompok jajanan pasar.Dongkal terbuat dari beras yang di tumbuk halus dan menjadi tepung, lalu tepung beras halus ini di campur kelapa dan di isi dengan gula aren .Dongkal dikenal dengan nama Awug / DodongkalanDan biasanya disajikan dengan secangkir teh sebagai kudapan (Wikipedia).Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15374115-dongkal-awug?invite_token=o4dqM1Rnyuq3jQ7DmDzbNhN8&shared_at=1630239132@mayhai_107 terima kasih#gelartikar_depok#cookpadcommunity_Bekasi#rekreasi_depok#resepsiskadian

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ?Challenge minggu ini dari #kombes adalah cooksnap teman² dari Depok ,Aku langsung cari resep yang unik , dan nemu resep ini di Cookpadnya mba saomi,Biasanya kue dongkal beli di abang² , tapi sekarang bisa bikin sendiri dan mudah aja bikinyaa , Terimakasih Mba Saomi resepnya .#KOMBESTOUR_KEDEPOK#cookpadcommunity_bekasi#kombes#kombestour_kedepok