Oreo pudding

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
1 porsi
  1. 3 bungkusAgar-agar putih
  2. 1/4 kgTelur
  3. 1 kalengSusu kental manis putih
  4. 1 kalengSusu kental manis coklat
  5. 1/2 onsCoklat Bubuk

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Ambil telur 4 buah

  2. 2

    Pisahkan putih telur dan kuningnya

  3. 3

    Putih telur dimixer semuanya

  4. 4

    Kuning telur hanya dipakai 2 saja

  5. 5

    Mixer putih telurnya sampai putih dan berbusa

  6. 6

    Selanjutnya, Siapkan panci untuk merebus agar-agar dan susu putih
    Lalu Masukkan agar-agar 1,5 bungkus ke dalam panci, tambahkan susu kental manis putih 1 kaleng, aduk sampai rata jangan lupa ditambahkan air secukupnya (-+ 2 gelas biasa) dikira2 saja

  7. 7

    Jangan lupa tambahkan gula pasir secukupnya, bisa dicicipi untuk bisa merasakan apakah sudah manis atau belum. Lalu Rebus agar-agar tersebut, jangan lupa diaduk sampai rata

  8. 8

    1Sembari menunggu mendidih, 2 kuning telur yg sudah dipisahkan tadi kocok sampai rata, setelah itu bagi 2 untuk campuran puding coklat dan putih.
    Lalu Ambil sedikit air agar-agar yg sudah matang/mendidih untuk dicampurkan ke dalam kuning telur yg sudah dibagi 2 tadi (supaya kuning telur larut ke dalam agar-agar)

  9. 9

    Setelah itu campurkan kuning telur tersebut ke dalam panci yang berisi agar-agar matang.
    Rebus kembali sampai kuning telur juga larut ke dalam agar-agar putih dan matang bersama

  10. 10

    Setelah itu angkat panci bila sudah matang.
    Lalu campurkan sedikit2 agar-agar yg masih panas ke dalam putih telur yg sudah di mixer.
    Mixer secara bersamaan keduanya

  11. 11

    Setelah itu masukkan oreo kedalam adonan yg sudah di mixer
    Puding putih sudah siap untuk di masukkan loyang cetakan!

  12. 12

    Buat selai oreo! Caranya dengan: Remukkan 1 bungkus oreo, campurkan susu kental manis coklat tambahkan air sedikit lalu blender

  13. 13

    Setelah itu buat pudding coklatnya!
    Caranya sama seperti buat puding putih, bedanya disini tidak memakai putih telur dan tidak di mixer.
    Jadi langsung saja direbus agar-agar putihnya serta susu kental manis coklat dan cocoa powder nya direbus jadi satu.
    Jangan lupa setelah mendidih campurkan sisa kuning telur tadi yg sudah dibagi menjadi 2
    Setelah mendidih langsung cepat-cepat buat selai oreonya!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Indriani
Dewi Indriani @cook_16120431
pada

Komentar

Resep Serupa