Tavuk goksu aka puding susu ala turki
Nemu resep tavuk gogsu di internet, iseng nyobain, enak tapi terigunya rasanya kurang mateng, masih penasaran sampe liat yutub belajar sama emak2 turki yang lagi bikin resep ini, dan taraa akhirnya jadi juga dengen setengah resep yang temen2 bilang hasilnya lebih baik dari sebelumnya..
Tavuk goksu aka puding susu ala turki
Nemu resep tavuk gogsu di internet, iseng nyobain, enak tapi terigunya rasanya kurang mateng, masih penasaran sampe liat yutub belajar sama emak2 turki yang lagi bikin resep ini, dan taraa akhirnya jadi juga dengen setengah resep yang temen2 bilang hasilnya lebih baik dari sebelumnya..
Cara Membuat
- 1
Untuk bahan optional, aduk rata biskuit yang sudah dihancurkan dengan margarin cair, masukkan kedalam wadah tekan2 hingga agak padat (jangan terlalu padat agar tidak keras), sisihkan
- 2
Masukan tepung terigu dan maizena kedalam panci, masak menggunakan api kecil atau sedang, aduk2, tambahkan margarin aduk2 lagi hingga kekuningan
- 3
Tambahkan gula pasir, aduk lagi hingga gula pasir tercampur
- 4
Masukan susu cair aduk lagi tambahkan vanili ekstrak aduk terus jangan berhenti sampai adonan mengental dan meletup2, angkat
- 5
Blender atau mixer adonan tadi selagi panas, hingga teksturnya lebih halus dan creamy
- 6
Masukkan kedalam wadah yang dibawahnya terdapat biskuit yang dihancurkan tadi
- 7
Hilangkan uap panasnya, kemudian tutup dan simpan di kulkas sampai agak mengeras
- 8
Hidangkan dengan coklat bubuk atau kayu manis bubuk
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)