Kangkung Saus Tiram

SONIA
SONIA @shutterspeed059
Jakarta

Masih edisi kangkung & cabe2an hahaha karena Mamak belanja kangkung seikat cuma 2rb jadi langsung borong 3 ikat, masya Allah semoga Abang yg jual banyak berkah.

Kali ini Mamak masak kangkung saus tiram pakein toping cumi & bakso sedikit plus sambel pecak. Lagi hobi makan sambel ini. Alhamdulillah makan kenyang nikmat bermodalkan 10rb utk 2 org. Fabiayyi A'la birabbikuma tukadziban 💞💖💞

#Cookpadcommunity_ID
#Cookpadcommunity_Bekasi

Kangkung Saus Tiram

2 orang berencana membuat resep ini

Masih edisi kangkung & cabe2an hahaha karena Mamak belanja kangkung seikat cuma 2rb jadi langsung borong 3 ikat, masya Allah semoga Abang yg jual banyak berkah.

Kali ini Mamak masak kangkung saus tiram pakein toping cumi & bakso sedikit plus sambel pecak. Lagi hobi makan sambel ini. Alhamdulillah makan kenyang nikmat bermodalkan 10rb utk 2 org. Fabiayyi A'la birabbikuma tukadziban 💞💖💞

#Cookpadcommunity_ID
#Cookpadcommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
  1. 1 ikatkangkung segar
  2. 3 ekorcumi basah
  3. 6 butirbakso, belah 4
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. Secukupnyabawang putih, cincang kasar
  6. Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong2 kangkung, ambil bagian daun terbawah ke atas. Cuci dgn cairan pembersih sayur, tiriskan.

  2. 2

    Bersihkan cumi, buang tulang yg spt plastik. Cuci di air mengalir, kucuri air lemon & garam rendam 10 menit utk menghilangkan bau amis. Potong tiap bakso 4 bagian, rendam air panas sebentar, tiriskan.

  3. 3

    Panaskan wajan dgn minyak goreng, pakai api kecil. Tumis bawang putih sampai mulai harum.

  4. 4

    Masukkan cumi & bakso, tumis sebentar. Sampai cumi mulai menciut. Pakai api kecil. Tambahkan saus tiram & kecap manis. Koreksi rasa.

  5. 5

    Masukkan kangkung, aduk2 sebentar. Koreksi rasa lagi sampai pas. Angkat & sajikan panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SONIA
SONIA @shutterspeed059
pada
Jakarta
Home Chef, Traveler, Photographer, Food Stylist, Love Asian Culinary.~ Simplicity is my middle name ~IG : @shutterspeed059FB : Sonia Sutantio
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa