Keripik bawang

Sof
Sof @iamsof

Liat resep mamah2 hebat di cookpad jadi langsung nafsu buat mencobanya 😅😂 ini awal eksekusi aku bikin keripik bawang sendiri, agak lama waktu memasaknya karena aku ga punya pasta machine dan gilingan molen, alhasil pakek botol. Jadi gini deh hasil masakan ku 😅😂 tapi tetep enak kata mereka yg makan masakanku hehe.

Keripik bawang

40 orang berencana membuat resep ini

Liat resep mamah2 hebat di cookpad jadi langsung nafsu buat mencobanya 😅😂 ini awal eksekusi aku bikin keripik bawang sendiri, agak lama waktu memasaknya karena aku ga punya pasta machine dan gilingan molen, alhasil pakek botol. Jadi gini deh hasil masakan ku 😅😂 tapi tetep enak kata mereka yg makan masakanku hehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
  1. 25 sdmtepung terigu
  2. 10 sdmtepung sagu
  3. 2 sdmmargarin
  4. 1 sdmgaram
  5. 1 sachetroyco
  6. 1 butirtelur
  7. 4 butirbawang merah cincang halus
  8. 6 butirbawang merah dihaluskan
  9. 4 butirbawang putih dihaluskan
  10. 2 helaidaun bawang cincang halus
  11. 50 ccair es
  12. 1 sdtfermipan
  13. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Lelehkan margarin

  2. 2

    Blender halus 6 siung bawang merah dan 4 bawang putih. Beri air es secukupnya, blender sampai halus.

  3. 3

    Cincang halus 4 siung bawang merah beserta 2 helai daun bawangnya.

  4. 4

    Campurkan tepung terigu dan sagu bersama garam, daun bawang dan bawang merah cincang, royco, fermipan dan telur. Aduk rata sambil campurkan margarin, masukan bawang putih dan merah yang telah halus di blender tadi, terus aduk adonan dan remas hingga kalis.

  5. 5

    Diamkan adonan selama 10 menit kurang lebih, giling adonan setipis mungkin, dengan ketebalan 1/2 cm.

  6. 6

    Goreng dalam minyak panas dalam api sedang, angkat dan tiriskan jika sudah berwarna ke kuning ke emasan. Selamat mencoba~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sof
Sof @iamsof
pada
be a good woman, good wife, and good mom.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa