Gulai kakap
Di resep nggak pakai kecap manis. Tapi dasar ilat semarangan kalo nggak pake kecap MIRAMA rasanya hambar. Kecap MIRAMA buat aku seperti abra to my cadabra. Wajib ada.
Gulai kakap
Di resep nggak pakai kecap manis. Tapi dasar ilat semarangan kalo nggak pake kecap MIRAMA rasanya hambar. Kecap MIRAMA buat aku seperti abra to my cadabra. Wajib ada.
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan sampai matang lalu sisihkan.
- 2
Haluskan semua bumbu halus dan siapkan bumbu pelengkap lalu sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus sampai layu lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tumis hingga wangi.
- 4
Masukkan santan kental, tambahkan air sesuai selera atau sampai dengan keenceran yang diinginkan. Aduk terus hingga mendidih agar santan tidak terpisah. Masukkan cabe keriting, cabe rawit. Masukkan ikan. Didihkan sebentar agar bumbu merasuk.
- 5
Matikan api, masukkan daun kemangi dan bawang goreng. Sajikan. Bila anda orang semarang seperti saya, tambahkan kecap manis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gulai kakap Gulai kakap
Bun....bun....😁masak apa nih weekend tadiiii???? Aku loh hari ini masak yg bersantan2 request misua...🤣🤣biar nambah terus katanya...cusss #berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
-
-
Gulai kakap Gulai kakap
Resep ke 2 ada gulai kakap yang seger nih bundSeperti sebelumnya,maaf ya kalo kurang memuaskan dari segi foto dan seluruh hal yang terkait dengan resep saya
-
-
-
Gulai kakap Gulai kakap
Gule kakap, ahh cintanyaa dgn masakan satu iniii😘😆😂Kmrn bli 3 potong kakap dipasar dptnyaa alhamdulillah besar2 35rb, dimasak sndri mayannn hasile bs makan sehari semalem itupun masi nyimpen sisa ikan dikulkas bwd 3 hari kedepan😂😂😂Bli di resto (halllaahh😂😂) warung2an padang 70rb seporsi itupun dpt cm 1 bijik plus tulangannya yg gede2😂😂😂
-
-
Gulai kakap Gulai kakap
Musim hujan suami request masak yg kuah2 n anget2. Krn kalo bening udh sering jdlah bikin gulai dibanyakin asem sama jeruk nipis jdnya seger g tll pekat santennya. Selamat menikmati ☺
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar