Sate ikan kukus
#Pekan_Sunda# ceritanya sore jumat ad penjual ikan langganan dtg nawarin ikan yg br dtg dr laut, ikan gembung sm galau (daerah Babel y). Jd sy beli 2kg, lgsg eksekusi alias bersihin, pgenny buat gembung Betelok cm krn buru2 lp di geprek dlu batal deh jdny sate ikan kukus aj.... Maknyuuus
Cookpadcommunity_Pangkalpinang
Sate ikan kukus
#Pekan_Sunda# ceritanya sore jumat ad penjual ikan langganan dtg nawarin ikan yg br dtg dr laut, ikan gembung sm galau (daerah Babel y). Jd sy beli 2kg, lgsg eksekusi alias bersihin, pgenny buat gembung Betelok cm krn buru2 lp di geprek dlu batal deh jdny sate ikan kukus aj.... Maknyuuus
Cookpadcommunity_Pangkalpinang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, cuci bersih n tiriskan. Kemudian kerik isi ny seperti pd gambar smpai bersih n slsai
- 2
Setelah semua slsai, isi ikan di haluskan menggunakan sendok ato batu ulekan ato digiling jg bs biar halus banget isi iknnya. Tambahan kan 2 btr telur, adk2 smpai rata kemudian masukan kulkas
- 3
Sementara itu haluskan bumbu smpai bnr2 halus, sy tetep komit sm ulekan hehheheeehe
- 4
Keluarkan adonan isi ikan dr kulkas lalu masukan bumbu halus n aduk2 terus hingga rata kemudian masukan santan n aduk trs smpai bnr2 rata lalu koreksi rasa.
- 5
Kemudian panaskan kukusan dgn aok sedang lalu masukan adonan k e dlm nampan ato t4 unt mengukus isi ikan alias adonan sate ikan
- 6
Kukus kira2 selama kurlep 30 menit, kemudian angkat n sajikan hangat maknyuuuuuus
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar