Bun Tahu
Ceritanya adalah...
Jadi dulu ini makanan favorit yg biasa dibeli pas zaman kuliah dulu. Harganya murah, enak, mengenyangkan dan emang suka banget sama tahu putih. Apalagi kalau tahu putihnya direbus, hehehe.
Di Bontang ada rumah makan langganan yg biasa dibeli. Bun Tahunya pakai tahu cina atau tofu gitu. Enak.
Karena penasaran jadilah hari ini nyoba membikinnya :D
Bun Tahu
Ceritanya adalah...
Jadi dulu ini makanan favorit yg biasa dibeli pas zaman kuliah dulu. Harganya murah, enak, mengenyangkan dan emang suka banget sama tahu putih. Apalagi kalau tahu putihnya direbus, hehehe.
Di Bontang ada rumah makan langganan yg biasa dibeli. Bun Tahunya pakai tahu cina atau tofu gitu. Enak.
Karena penasaran jadilah hari ini nyoba membikinnya :D
Cara Membuat
- 1
Rebus sebentar kembang kol dan wortel, tiriskan
- 2
Tumis bawang putih, jahe yg sudah dimemarkan dan bawang bombay pakai olive oil hingga harum. Beri merica
- 3
Masukan dada ayam, dan matengkan. Setelah mateng masukkan air
- 4
Masukan kembang kol dan wortel. Jangan lupa bumbu; royco-garam-gula. Masukan larutan air tepung meizena. Aduk sebentar sampai mateng (karena kembang kol dan wortel sebelumnya sudah direbus jadi waktu hingga mateng sebentar saja, jangan kelamaan ya!:D). Ohyaaa.. Daun bawang yg sudah dirajang tadi, dihempaskan kedalam masakan sebelum mematikan api kompor
- 5
Sajikan dimangkuk atau wadah sayur yg kece, jangan lupa taburi bawang putih goreng biar harum dan sedap. Enjoy! :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bun Tahu Seafood Bun Tahu Seafood
Ceritanya lg bosen masak itu2 melulu. Trus dpasar beli bun tahu, belum pernah masak ini sama sekali hehe. So tadaaa my very first bun tahu seafood☺
mariana -
#MemasakdiKos2 Bun Tahu #MemasakdiKos2 Bun Tahu
Terinspirasi setelah makan di tempat Chinese Food, tetapi dibikin dengan budget anak kos#memasakdikos
-
Mun Tahu (Tumis Tahu) Mun Tahu (Tumis Tahu)
sebenarnya sering masak ini tp baru tau kl ada namanya 😂 berhubung pas ada bahan2nya eksekusi aja 😄
-
Mun Tahu Mun Tahu
Sejak jadi ibu rumah tangga, saya bisa memahami pusingnya mama saya dulu saat harus memasak makanan untuk kami sekeluarga. Memasak yang itu - itu saja membuatnya bosan, padahal kami yang makan suka - suka aja tuh 😋 Nah sekarang kena karma dah saya, karena dulu suka meremehkan mama, "Masa sih mikirin menu aja bisa puyeng?" Ampun dahh 😂Lagi - lagi saya masak tahu. Emang selalu nyetok di kulkas klo tahu tempe dan jagung. Hehehe...
-
Mun Tahu Mun Tahu
Bikin ini sudah berapa kali karena org rumah lidahnya agak” oriental jd doyan” aj makan begini. Dan Palembang juga tahunya beda ya lebih lembut. Itu tahu biasa gimana tahu sutranya pasti lembut lg.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#selaluistimewa#PekanPosbar#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#tahu#tuntahu#muntofu#TahuTempe#tofu
-
Mun Tahu Mun Tahu
Di kulkas masih punya tahu cina sisa buat tahu kupat. Harus diberdayakan, biar ga lupa dan tau2 si tahu kebuang. Hehehe 😅Lihat cookmark-an resep yang pakai bahan tahu. Ketemu resepnya Ibu Giacinta Permana yaitu si Mun Tahu ini. Bahan2nya ada semua di frezzer, masaknya cepet dan bumbunya sangat2 simple. Rasanya pun enak dan ringan..Source : Giacinta Permana#PoodyKitchen#CookpadCommunity_Bogor
-
Mun Tahu Mun Tahu
Tahu, selain harganya murah juga punya kandungan gizi yang tinggi. Bisa diolah jadi sajian yang lezat juga, mau itu di goreng, rebus, kukus atau ditumis.Mun tahu ini rasanya gurih, perpaduan asin dan manis yang bikin jadi kaya rasa lho. Biasanya dicampur pakai ayam cincang, tapi di rumah adanya ayam suwir, jadi ya udah masukin itu aja😄 Dicampur jamur juga enak, ada sensasi krenyes2nya.Cocok buat santapan tanggal tua.. simple dish but rich in flavour😋#CookpadCommunity_Bandung
-
Mun Tahu Mun Tahu
Protein yang paling disukai anak2 saya itu tahu dan tempe 😅 gampang ngunyah mungkin. Nah ini varian masakan tahu yang biasa saya buat untuk keluarga. Tahu nya cari yg bagus ya, boleh pakai tahu sutra. Terserah mau tahu apa aja juga boleh, asal bukan tahu kuning. Paling cocok ya tahu air atau tahu telur. Saya pakai kombinasi keduanya. Tahu telur di pasar dekat rumah saya ada yg jual kotakan. Tapi kalo mau pakai yang bulat lonjong juga boleh. Sama sama enak. Karna anak2 saya ga suka daun bawang, jadi daun bawangnya saya potong panjang. Biar dapet wanginya aja dan gampang disingkirin.
-
Mun Tahu Mun Tahu
ceritanya lagi gak fit, dan menghindari makan pedas, minyak dan kering, pengen kuah anget2, bahan simple dan masaknya cepet, jadilah mun tahu ini, sebenarnya lebih enak pakai tahu susu atau tofu yg lembut, tapi pakai tahu biasa yg gak keras jg bisa...ke penjual sayur cuman beli ayam 1/4,tahu 2, daun bawang 1rb, cuss pulang eksekusi, 30 menit udah selesai
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar