Rica-rica ayam

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 1/4 kgayam
  2. 1 ruasjahe geprek
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 6 bhcabai rawit
  5. daun salam
  6. daun jeruk
  7. secukupnyadaun singkong/kemangi
  8. bumbu halus:
  9. air
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 3 bhcabai merah
  13. 1 ruaskunyit
  14. secukupnyagula, garam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Goreng ayam setengah matang, angkat tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, beserta bahan pelengkap hingga harum.

  3. 3

    Masukkan ayam lalu tambahkan air secukupnya.. Kongsreng2, diamkan hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan daun singkong/kemangi. Setelah matang, angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
asri fitriyani
asri fitriyani @cook_4764382
pada
Kota Pekalongan

Komentar

Resep Serupa