Tumis jamur tiram bumbu uleg

Anita Dwi Anggraini
Anita Dwi Anggraini @cook_8359360
Batang Jawa Tengah

Stok jamur tiram melimpah dipasar bingung mau dimasak apa...
Dimasak bumbu uleg biar meresap
#berburucelemekemas

Tumis jamur tiram bumbu uleg

4 orang berencana membuat resep ini

Stok jamur tiram melimpah dipasar bingung mau dimasak apa...
Dimasak bumbu uleg biar meresap
#berburucelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusjamur tiram
  2. Bumbu halus:
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2 bijikemiri
  6. Bumbu pelengkap:
  7. Garam (secukupnya)
  8. Gula pasir (secukupnya)
  9. Penyedap rasa (secukupnya)
  10. Gula jawa (secukupnya)
  11. Minyak goreng (secukupnya)
  12. Air (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bagian bawah jamur lalu suwir- suwir menjadi beberapa bagian menggunakan tangan. (Menggunakan tangan agar tidak keras saat matang). Lalu cuci. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang

  3. 3

    Setelah harum dan matang masukkan air secukupnya, kemudian jamurnya (diperas sebelum dimasukkan ke dalam penggorengan)

  4. 4

    Tunggu air hingg berkurang, setelah berkurang lalu tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa dan gula jawa

  5. 5

    Setelah rasa nya pas. Barulah jamur tiram diangkat dan di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita Dwi Anggraini
Anita Dwi Anggraini @cook_8359360
pada
Batang Jawa Tengah
Hanya ibu rumah tangga biasa yang masak untuk suami dan anak.Silahkan mencoba. Ditunggu Recook ^•_•^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa