Putu Ayu Jagung Manis

Source: mbak kurnia lamusa
Niat awal pengen bikin putu ayu labu kuning, tapi gak nemu di kang sayur yaudah ganti jagung aja.. Alhamdulillah enak dan empuk banget..
#pr_adakokonatnya
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#cookpadcommunity
#komunitaspaders
#liyanifyhomemade
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#week09
Putu Ayu Jagung Manis
Source: mbak kurnia lamusa
Niat awal pengen bikin putu ayu labu kuning, tapi gak nemu di kang sayur yaudah ganti jagung aja.. Alhamdulillah enak dan empuk banget..
#pr_adakokonatnya
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#cookpadcommunity
#komunitaspaders
#liyanifyhomemade
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#week09
Cara Membuat
- 1
Kukus jagung dan kelapa parut. Sisihkan. Siapkan bahan2 lainnya. Poles cetakan dg minyak tipis. Sisihkan
- 2
Blender jagung +air/santan. Saring ambil sarinya. Sisihkan
- 3
1 buah jagung aq dapat sarinya 1 gelas kurang dikit.
- 4
Campurkan telur, sp dan gula. Mixer sampai kembang pucat dan kental.
- 5
Tuang tepung dan sari jagung secara bergantian dan bertahap (aq 3 tahap). Mixer dg speed rendah asal tercampur rata.
- 6
Tata kelapa didasar cetakan sambil ditekan2. Kemudian tuang adonan kue diatasnya sampai penuh.
- 7
Panaskan kukusan sampai beruap banyak. Tata cetakan kue didalamnya. Kukus selama 15 menit. Dg api sedang saja. Jangan lupa lapisi tutup dg kain serbet agar air tidak menetes pada adonan kue. Angkat dan lepaskan dr cetakan. Aq 1 adonan dapat 21 buah kue putu ayu. Kuenya enak dan empuk banget..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar